Café verde para prevenir la hipertensión y la diabetes

¿Sabías que, después del agua, el café es la bebida más consumida en el mundo? España es uno de los países con mayor consumo, dado que al año cada habitante llega a tomar una media de 600 tazas de café. Cada taza de café, sin azúcar añadido, aporta muy pocas kilocalorías (entre dos y cuatro). Sin embargo, además de la cafeína, el café contiene una gran cantidad de compuestos con efectos importantes sobre la salud. Pero, ¿efectos buenos o malos?

Durante años se ha asociado el café con efectos negativos para la salud, principalmente por su acción sobre la tensión arterial. Abusar de su consumo está contraindicado en situaciones de ansiedad, epilepsia, gastritis e hipertensión, aunque no todas las personas responden igual a la ingesta de la bebida.

No obstante, estudios más recientes revelan que el consumo moderado de café resulta saludable, ya que se ha relacionado con el retraso o la disminución de la aparición de enfermedades crónicas cada vez más comunes en nuestra sociedad, como la diabetes tipo 2, enfermedades neurodegenerativas como el párkinson o el alzhéimer, enfermedades cardiovasculares y determinados tipos de cáncer.

Estos efectos positivos se deben principalmente al contenido de fenoles del café, que tienen propiedades antioxidantes. Ese contenido es muy alto en el grano de café verde. Pero no hay que olvidar que la infusión del café verde es una bebida muy distinta al café al que estamos acostumbrados. Para conseguir el color, aroma y sabor característico del café es necesario que el grano de café verde se tueste. Con el tostado se reducen los efectos positivos del café verde al disminuir su contenido en antioxidantes, pero se forman compuestos que aportan el color, aroma y sabor particulares del café.

En el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) del CSIC, hemos llevado a cabo un estudio para valorar los efectos del consumo regular y moderado (3 tazas al día) de una mezcla de café verde y tostado en la salud cardiovascular. Para ello trabajamos tanto con personas sanas como con el colesterol elevado.

El producto fue muy bien aceptado por todos los participantes, en los que bajó la concentración de glucosa en sangre y la resistencia a la insulina, lo que nos indica que esta mezcla de café podría prevenir la diabetes tipo 2. Además, el grupo con problemas de colesterol mejoró notoriamente su salud cardiovascular, ya que disminuyeron sus valores de triglicéridos, colesterol total y LDL-colesterol (el llamado ‘colesterol malo’). Pero posiblemente los efectos más llamativos observados fueron la bajada de la tensión arterial, tanto la alta (sistólica) como la baja (diastólica), un resultado contrario a la mala fama que tiene el café, así como sus efectos adelgazantes, con la disminución del peso y el porcentaje de grasa corporal de los voluntarios.

Hay que señalar que durante el tostado se forman otros compuestos con características no tan buenas para la salud, como la acrilamida y el furano. Estos compuestos son contaminantes químicos que se forman de manera natural durante el tratamiento térmico de muchos alimentos.

En concreto, en el café se forman durante el proceso de tostado (no existen en el grano de café verde). La acrilamida es muy soluble en agua y por tanto prácticamente toda la acrilamida del café molido pasa a la taza de café cuando se prepara la bebida. Pero ¿cuántas tazas de café tendríamos que beber para que la acrilamida provocara efectos tóxicos? ¡Más de 180 tazas de café al día! Conclusión: no debemos preocuparnos por la acrilamida del café tostado.

En cuanto al furano, este se evapora fácilmente, por lo que su concentración se reduce cuando molemos, empaquetamos y almacenamos el café tostado. Pero, ¿y cuando se prepara una taza de café? Es decir, ¿cuánto furano estamos consumiendo realmente? Como el café se prepara con agua muy caliente (70-90ºC), en la propia taza se producen pérdidas de furano por evaporación. Si esperamos unos minutos desde que preparamos el café hasta que lo consumimos, se llega a perder hasta el 75% del furano.

Si además agitamos el café para que se mezcle con el azúcar, ayudamos a que el furano se evapore más fácilmente, reduciéndose hasta un 94 por ciento del contenido inicial. Y si por ejemplo nos llevamos el café en un termo al trabajo, al final del día prácticamente no hay furano. Cuidado, si el café recién preparado se mete en el frigorífico, el frío hace que apenas se evapore este compuesto, así que antes de meterlo en el frigorífico deberíamos esperar a que se enfríe a temperatura ambiente. En definitiva, la cantidad de furano que realmente se consume con el café es muy baja y no debe preocuparnos.

Por lo tanto, mezclar café verde y café tostado es una buena alternativa para obtener los beneficios del café verde, disminuir la cantidad de compuestos menos saludables generados durante el tostado y disfrutar del característico aroma y sabor del café.

Fuente: Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición  (ICTAN) del CSIC.

“SI EL ARTICULO FUE DE TU INTERES COMPARTELO CON TU AMIGOS”

Este artículo fue realizado gracias a vivecondiabetes.com Si deseas seguir leyendo artículos de tu interés sigue explorando el sitio.

Este sitio web no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos o diagnósticos médico o de cualquier otro profesional médico.

Que pasa cuando mezclas Remolacha, Zanahorias y Manzanas – Un Vaso de este Jugo acaba con muchas Enfermedades

El jugo de zanahoria, betabel y manzana, es uno de los jugos con más propiedades curativas que existen. Es sencillo de preparar, accesible, no cuesta mucho y lo puedes tomar varias veces por semana, alternado con tu serie habitual de jugos naturales si ya es que tienes tu propia serie.

Cuáles Son Sus Beneficios:

Esta bebida de gran alcance, fue introducida por chinos herbolarios para el tratamiento de cáncer de pulmón y muchas otras enfermedades hace mucho tiempo. Pero en la actualidad ha ganado gran popularidad en todo el mundo debido a sus beneficios para la salud en general.

 

– Beneficios Contra el Cáncer:

Hace unos años esta bebida se les empezó a sugerir a las personas que estaban sufriendo de cáncer de pulmón, lo cual ayudaba a la recuperación de muchos pacientes.

Esta bebida no se limita sólo al cáncer de pulmón, también se conoce que es beneficiosa a la hora tratar todos tipos de cánceres, ya que es una gran fuente de antioxidantes.

– Es la Mezcla Perfecta Para Nuestros Órganos:

Se sabe que este jugo es una elección perfecta para tener órganos como los riñones, el ligados y el páncreas a salvo de enfermedades, además también ayuda a que nuestro corazón y pulmones estén fuertes.

– Fortalece Corazon y Pulmones:

La bebida milagrosa es muy beneficiosa para nuestro corazón, ya que tiene remolacha y zanahoria, que tienen betacaroteno y luteína. Cuando mezclamos esto con la manzana, además conseguimos reducir el colesterol, lo cual es un escudo que ayudará a nuestro corazón a prevenir enfermedades.

– Mantiene Nuestra Piel Sana:

Es muy beneficiosa para mantener nuestra piel sin manchas, ni espinillas, además los potentes antioxidantes que tiene conseguirán que retrasa hemos el envejecimiento. Una piel joven y fresca es el sueño de la mayoría de personas, esto puede ser adquirido al beber un vaso de este jugo milagroso al día.

– Ayuda a Nuestro Sistema Digestivo:

El jugó milagroso ayuda a nuestro sistema digestivo y protege la salud de nuestro estómago salvándolos de úlceras, mejora los movimientos intestinales y alivia el estreñimiento crónico.

– Es la Mejor Bebida Para el Cerebro:

Con los nutrientes que tiene esta bebida vamos ayudar a aumentar nuestra memoria y a que nuestro cerebro funcione correctamente.

– Es Buena Para Nuestra Vista:

Ya que contiene zanahoria es muy beneficiosa para nuestros ojos y les viene muy bien a las personas que están obligadas a trabajar en un ordenador durante horas, los cuales sufren de agotamiento de ojos, irritación y cansancio.

– Ayuda a Nuestro Hígado:

Esta bebida ayuda a desintoxicar nuestro hígado y purificar la sangre, ya que ayuda a incrementar la producción de glóbulos rojos.

– Ayuda a las Mujeres con el Periodo:

Las mujeres que sufren demasiado dolor planta el ciclo menstrual pueden beber este jugo, ya que es muy efectivo para tratar los dolores y calambres.

Cómo preparar este batido

Para conseguir los mejores beneficios de este escudo, se aconseja beber con el estómago vacío a primera hora de la mañana, una hora después de tomarlos ya puedes desayunar de manera normal

Ingredientes

-1 taza de agua

-1 remolacha mediana

-1 zanahoria mediana

-1 manzana mediana

-4 cubos de hielo

Preparación:

Lava bien la zanahoria, la remolacha y la manzana. Pícalas en trozos suficientemente pequeños para que puedan ser fácilmente procesados. Agrega todos los ingredientes en una licuadora y  licúalos hasta que la consistencia se vea bien mezclada y suave.

Ahora sabes cómo preparar este estupendo batido, prepárate para recibir todos esos nutrientes y sentirte mejor… con salud. Sírvelo y disfruta.

“SI EL ARTICULO FUE DE TU INTERES COMPARTELO CON TU AMIGOS”

Este artículo fue realizado gracias a cuidadosdetusalud.comSi deseas seguir leyendo artículos de tu interés sigue explorando el sitio.

Este sitio web no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos o diagnósticos médico o de cualquier otro profesional médico.

Dieta para desintoxicar pulmones en tres días

La dieta para desintoxicar pulmones no sólo es para personas que están graves o que padecen de una enfermedad muy avanzada, ya que los pulmones muchas veces no son cuidados y no sabemos respirar de maneras conscientes para aprovechar el aire y nuestra capacidad de sanarnos a nosotros mismos.

 

Dieta para desintoxicar pulmones

Algunas personas tienen problemas pulmonares a pesar de que nunca han encendido un cigarrillo en su vida,  y es que, no es sólo a través del acto de fumar que nuestros pulmones pueden contaminarse.

Hay muchas otras vías por las que nuestros pulmones son afectados, ya sea por el trabajo que se hace en un determinado lugar donde se tiene que tener contacto con sustancias tóxicas, ya sea por convivir diariamente con fumadores, vivir en una ciudad contaminada en su medio ambiente, etc.

Si estás experimentando problemas respiratorios es hora de desintoxicar pulmones por estas causas, te recomendamos esta dieta que consta en tres jugos verdes durante el día que que tienen propiedades para ayudarte a limpiar tus pulmones. Antes que todo, debes estar seguro de que tu problema no es grave y requiere atención especializada.

Una vez descartando eso, y ver que tu problema puede ser manejado en casa, tendrás que saber que, aparte de tratar de evitar fuentes de contaminación externa, estos días tendrás también que hacer algunos cambios en tu dieta.

Durante la dieta para desintoxicar pulmones intenta:

  • Evitar lugares y personas con las que puedas contaminarte
  • Come ligero incluyendo muchos vegetales, puede ser en ensaladas
  • Evita comer carnes
  • Elimina los lácteos ya que los lácteos suelen causar intolerancias y alergias que la mayoría de las veces causan problemas repsiratorios
  • Evita la cafeína, el azúcar refinada (puedes usar endulzantes naturales), procesados y gaseosas
  • Toma suficiente agua, infusiones de hierbas y sopas
  • Incluye hierbas antimicrobianas naturales como el tomillo, el romero y el orégano en tus jugos, sopas y comidas.

Todo esto libera toxinas en el intestino que puede causar estreñimiento. Los pulmones no deben ser sobrecargados de trabajo difícil de cualquier otra parte del cuerpo durante la purificación.

 

Antes del desayuno

Vitamina C – mejora la inmunidad y la salud de los pulmones. Exprimir 2 limones y agregar al jugo 300 ml de agua, o también puedes en vez de eso 300 ml de zumo de pomelo/toronja.

Si no te gusta su sabor o no puedes tomarlo, bebe un poco de jugo de piña en su lugar. Estos jugos de frutas son ricas en antioxidantes naturales que fortalecen el sistema respiratorio.

A media mañana

Potasio – Este mineral tiene efecto de limpieza. Además, regula el equilibrio del líquido en el organismo, distribuyendo agua en los diferentes órganos para que puedan funcionar correctamente.

A media mañana asegúrate de beber 400 ml de un batido rico en potasio.  Puede ser la mezcla de las siguientes frutas ricas en potacio:

  • 1 plátano
  • 1/2 taza de pulpa de níspero o ciruelas
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de papaya picada
  • 2 vasos de leche de almendras o arroz
  • 3 Dátiles

 

Dieta en la hora del almuerzo o comida

Carotenoides – son importantes para las membranas mucosas saludables en el tejido pulmonar y curación y protección de las células pulmonares. También son importantes para un sistema inmunológico saludable.

Come frutas y verduras ricas en este nutriente como: zanahoria, remolacha/betabel, pimiento rojo, naranja, mango, melón, melocotón, nectarina y el tomate, por nombrar algunos.

 

Bebe 300 ml de jugo de zanahoria con remolacha/betabel, manzana y un manojo de perejil. Esto dará Vitamina A y carotenoides, alcalinizando a su vez la sangre, que es necesario para el régimen de desintoxicación de 3 días.

Antes de ir a dormir

Bebe 400 ml de jugo de arándano antes de ir a dormir. Sus propiedades ayudan a destruir las bacterias en los pulmones, y prevenir cualquier infección.

Cuidado corporal

Un baño de vapor de 20 minutos te ayudará a eliminar más toxinas a través del sudor.

Añadir 5-10 gotas de eucalipto a un recipiente con agua caliente e inhalar hasta que el agua se enfríe. Asegúrate de cubrir la cabeza con una toalla.

También puedes hacer este procedimiento en la ducha que involucra un racimo de eucaliptus.

Siempre que puedas te recomendamos salir a algún espacio que tengas accesible donde puedas respirar aire puro y hacer los siguientes ejercicios.

Este artículo fue realizado gracias a lavidalucida.com Si deseas seguir leyendo artículos de tu interés sigue explorando el sitio.

 

Este sitio web no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos o diagnósticos médico o de cualquier otro profesional médico.

Té que Ayuda a Quitar Dolor de Huesos, Rejuvenece Piel, Desinflama Próstata, Para Cólicos

Que rico es el aguacate (palta) pero no te imaginas la cantidad de antioxidantes y beneficios que trae a la salud el hueso que siempre tiramos. Con este TÉ se quita los dolores de huesos, disminuye diarreas, previene infartos, rejuvenece la piel, desinflama la próstata, quita los cólicos, controla el asma, baja colesterol y azúcar en sangre y 20 padecimientos mas.

A veces tenemos medicina natural al alcance de las manos, pero no sabemos cómo utilizarla, a tomar nota y la próxima vez que comas aguacate no olvides reservar el hueso, puedes congelarlo para hacer posteriormente el Té.

El Hueso de Aguacate te sirve para:

– Reducir el colesterol malo

– Mejora la circulación sanguínea

– Ayuda a quienes padecen de colitis nerviosa

– Baja la presión arterial

– Ayuda a reducir el azúcar en sangre

– Limpia el colón e intestinos

– Regula los trastornos menstruales de la Mujer

– Es un antiinflamatorio buenísimo

– Mejora notablemente al aspecto de tu piel

– Fortalece los huesos y dientes

– Aumenta tus defensas para que no te enfermes tanto

– Ayuda a mejorar la digestión

– Previene inflamación intestinal

– Ayuda a prevenir enfermedades cardiacas

– Excelente antioxidante parecido al Té Verde

– Rejuvenece porque aumenta la producción de colágeno

– Disminuye la diarrea

– Controla el asma

– Favorece la prevención de tumores

– Disminuye los dolores en las articulaciones

– Es relajante y combate el cansancio

– Previene paros cardiacos

– Ayuda a bajar de peso

– Desinflama la próstata

– Quita la acidez estomacal

Como preparar el Té de manera sumamente fácil:

Lava el hueso de un aguacate y ponlo a hervir en 1 litro de agua durante 10 o 12 minutos, retira del fuego, tapa y deja enfriar. Tomar una taza de por la mañana en ayunas y otra 30 minutos antes de acostarse por una semana en caso de que vuelvan las afectaciones, repetir el proceso.

Este artículo fue realizado gracias asaludnatura.net. Si deseas seguir leyendo artículos de tu interés sigue explorando el sitio.

Este sitio web no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos o diagnósticos médico o de cualquier otro profesional médico.

5 batidos para aumentar masa muscular de forma natural

Sin duda, la popularidad de los smoothies en nuestro territorio y en otros países curiosamente ha ido en aumento durante los últimos años. Probablemente va relacionado a las decenas de alternativas que se buscan para encontrar una buena alimentación. Lo más curioso es cómo, con la conscientización de los efectos de los alimentos en nuestra salud física y mental, se crea más diversidad la cual nos permite disfrutar alimentos deliciosos mientras mantenemos sano nuestro cuerpo.

Aunque de su reciente fama, los smoothies existen desde los 30 y desde ese entonces era considerada una bebida saludable, principalmente porque quienes los vendían  eran tiendas de comida de este tipo. Originalmente se hacían solo de fruta, de jugo de fruta y de hielo. Para los 60 ya se vendían en tiendas de helados.

Fue hasta 1973 que comenzó a comercializarse de manera más amplia por Steve Kuhnau, el creador de Smoothie King, una de las cadenas más grandes que implementó el uso de vitaminas y polvo de proteínas en las bebidas hasta que eventualmente los grandes fabricantes comenzaron a distribuirlos de forma embotellada.

 

En realidad no existe un lugar considerado “la cuna” del smoothie. Distintas partes del mundo tienen su propia versión de la bebida que se basa en los mismos ingredientes más algunos extra como yogurt y miel en el sur de Asia. En la actualidad se usan ya distintos elementos como azúcar, jarabe, leche, queso, nueces y chocolate para tener una mayor variedad, dependiendo si se busca algo saludable o simplemente algo delicioso.

Las siguientes sugerencias de smoothies aumentan la masa corporal porque son altos en proteínas. Sin embargo, para lograr la meta que se desee, se tiene que mezclar con una dieta balanceada que también incluya carbohidratos y hacer ejercicio, de lo contrario, demasiada proteína por sí sola, puede afectar a nuestro sistema.

Smoothie de espinaca y banana

 

-1 banana

-100g aprox. de espinacas

-1 cda de mantequilla de maní

-300 ml de leche, leche de soya o agua

Además de que la espinaca y la banana tienen mucha fibra, es una bebida ideal para después de hacer ejercicio, ya que los ingredientes tienen al menos 16 gramos de proteína, que es esencial para mantenerse en forma. Además el potasio y hierro que aporta ayudarán a un mejor flujo sanguíneo, a detener el dolor muscular y a mantenerse alerta.

Smoothie de banana y almendra

 

-1 banana congelada en trozos

-1 cda de mantequilla de almendra

-2 cucharadas de avena

-200 ml leche desnatada

Éste también se puede servir caliente y funciona como la perfecta bebida de desayuno. La avena hará que el smoothie  te deje sartisfecha pues los ingredientes incluyen las proteínas y el hierro ideales para la primera comida del día. Como en el anterior, el plátano también aporta fibra, por lo que es una mezcla deliciosa para mantener el cuerpo en forma.

Fitness mega smoothie

 

-Un manojo de espinacas o col

-Una cucharada de perejil u otras hierbas

-Medio aguacate

-1 cda de polvo de cacao

-1 cda de polvo de canela

-1/3 de cda de sal de mar

-1 cda de almendras o nueces

-1 cda de chocolate negro

-2 cdas de hojuelas de coco

-100-200 ml de agua

-1/2 cda de miel

-100 ml de leche o leche de soya

Tiene ese nombre, ya que es ideal para antes de hacer grandes cantidades de ejercicio. Incluye todos los nutrientes necesarios para mantenerse activo pues contiene fibra, proteína, vitamina A, C, potasio, hierro y calcio. Es como un desayuno completo que se encargará de mantener el sistema estable durante una buena sesión de ejercicio.

Smoothie de mango y coco

 

-1 puñado de pedazos de mango congelado o normal

-1 taza de yogurt griego

-1 taza de leche de coco

-3 a 4 tazas de leche

-2 a 3 cdas de harina de linaza

-1 cda de miel (opcional)

-1 cda de canela (opcional)

Éste es más recomendado para esos momentos de antojo, ya que no tiene tantos carbohidratos ni proteína, pero sí lo esencial para mantener al sistema acostumbrado a los nutrientes. Hay dos ingredientes opcionales para añadirle sabor, ya que este smoothie es más para disfrutarse durante la tarde cuando no se realizará mucha actividad física.

Smoothie “swirly” de mora azul

 

-2 tazas de moras azules congeladas

-1/2 taza de jugo de manzana

-200 g de yogurt libre de grasas

-1 banana congelada

-2 a 3 cdas de miel

Baja en carbohidratos pero con la fibra y proteínas necesarias para el día, este smoothie también es ideal para disfrutar más que como parte de una dieta para aumentar masa corporal.

Si no se sabe precisamente cuánto consumir de los distintos nutrientes, es mejor acudir a un nutriólogo, ya que nos indicará realmente lo que el cuerpo necesita de acuerdo con nuestro sistema. No hay que confiar en los “expertos” entrenadores, ya que no tienen la preparación suficiente para conocer los efectos de los alimentos en el cuerpo.

Si buscas aumentar tu masa corporal, consume carbohidratos, proteínas, no olvides la fibra y el hierro, pero tampoco dejes de lado por ningún motivo el ejercicio, de lo contrario no se compensará y el cuerpo podría tener efectos negativos.

Este artículo fue realizado gracias a culturacolectiva.com.  Si deseas seguir leyendo artículos de tu interés sigue explorando el sitio.

 

Los 7 mejores desayunos para perder peso

Comienza el día con un desayuno saludable y escoge uno de los siguientes desayunos diseñados para ayudar a perder peso y centímetros. Todos vienen en alrededor de 300 calorías, pero te dan proteína satisfactoria, hidratos de carbono complejos y fibra llenadora que necesitas para mantenerte “tarareando” hasta la hora del almuerzo.

 

Los 7 mejores desayunos para perder peso

El desayuno es la comida más importante del día, eso, seguro ya lo sabes. Pero lo que no sabes es que el desayuno es esencial para una pérdida de peso exitosa. Es como poner los troncos en una estufa de leña. Es necesaria la entrada inicial de combustible para poner andar el metabolismo durante el día.  Prueba estas opciones populares, diseñados específicamente para aumentar la quema de calorías.

  1. Avena con manzana y canela

Las manzanas y la avena de grano entero hacen un buen equipo dándote carbohidratos de combustión lenta que necesitas para sentarte a trabajar el día continuo hasta la tarde. Un estudio publicado en el International Journal of Preventive Medicine en 2012, encontró que la canela consumiéndola a diario ayudó a los participantes del estudio a perder grasa corporal y disminuir el peso total del cuerpo.

  1. Yogur griego y frambuesas

 

Un desayuno que es alta en proteínas puede ayudar a sentirse más lleno durante todo el día, según un estudio publicado en el British Journal of Nutrition. El yogur griego simple ofrece casi el doble de la cantidad de proteína en comparación con el yogur regular con aproximadamente el mismo número de calorías. Combínalo con una taza de frambuesas para un toque de dulzura y harina de lino para darle un toque de grasas saludables.

  1. Toronja y huevos escalfados

 

Un estudio publicado años después de la dieta del pomelo, encontró que comer la mitad de un pomelo antes de las comidas impactaba significativamente la pérdida de peso. Sigue con dos huevos escalfados para una dosis saludable de proteína. Eso sí, no mezcles las yemas. Un estudio del 2010 en la revista Nutrition Research, encontró que el consumo de un desayuno de huevos enteros, ayudó a los participantes del estudio a sentirse más llenos y comer menos durante 24 horas. Añade un pedazo de tostada de pan integral de brotes de germinado y una cucharadita de mantequilla orgánica, y todavía estás sólo a 300 calorías.

4.Barras de frutas y nueces

Algunas barras de desayuno contienen más de 30 ingredientes y el 30 por ciento de sus calorías son de azúcar añadida. En su lugar, prepara una simple combinación de nueces y frutas en tu cocina para hacer tu propia versión saludable. Con sus grasas monoinsaturadas, las nueces ayudan a mantener a raya la grasa del vientre, y son perfectas para las mañanas cuando estás en movimiento. Además, comer en lugar de beber tus calorías, conduce a una mayor sensación de saciedad. Bastante conveniente cuando estás tratando de perder peso.

 

  1. Barras de frutas y nueces

 

Resulta que, el hecho de saber que estás tomando decisiones saludables inspira a sentirse mejor consigo mismo y evita ceder a los antojos más tarde. Un estudio publicado en la revista Appetite, encontró que el consumo regular de cereal en el desayuno, mejoró el estado de ánimo e imagen de mujeres. No te preocupes por la reputación de la nuez de macadamia por ser alta en grasa, ya que es un monoinsaturado rico en antioxidantes. Eso sí, no comer todo en una sola sesión.

  1. Banana split con mantequilla de cacahuate

 

Casi demasiado bueno para ser verdad, pero existe un desayuno hecho con estos deliciosos ingredientes que resulta ser un desayuno abundante y nutritivo que te dejará además lleno de energía hasta la hora del almuerzo.

 

En esta receta se utilizan ingredientes saludables como el yogur sin grasa, esencia de vainilla y mantequilla de maní natural.

Ingredientes:

  • 1/3 taza de yogurt natural sin grasa y sin endulzar
  • 2 cucharadas de jarabe de chocolate
  • 1 pequeño plátano maduro, pelado
  • 1 cucharada de mantequilla de maní cremosa y natural
  • 2 cucharadas de granola baja en grasa sin las pasas

Direcciones:

En un tazón pequeño, mezcla el yogur y el jarabe de chocolate.

Cortar el plátano por la mitad longitudinalmente. Ábrelo y colócalo sobre un plato. Unta la mantequilla de maní de manera uniforme sobre el interior de la banana. Vierte el yogurt encima de la banana. Luego agrega la granola. Servir inmediatamente.

  1. Un batido verde equilibrado que combate antojos

 

Los batidos verdes son una de las maneras más saludables de empezar el día. Están llenos de proteínas y fibra, lo que significa que te llenan y alimentan tu cuerpo de una manera saludable.

Este batido está lleno de vitaminas, minerales, proteínas y fibra, y su sabor es delicioso. La fresa da un dulzor fuerte y picante, mientras que el plátano le da esa textura cremosa que sabe delicioso al paladar. Este batido es la manera perfecta para poner en marcha tu primer día limpieza y claro, si estás en dietas reductoras.

Ingredientes:

  • 1 plátano muy maduro
  • ½ taza de col rizada/kale
  • ½ taza de hojas de menta
  • 3 fresas
  • ½ taza de leche de almendras
  • ½ taza de agua
  • 1 puñado de hielo

Direcciones:

  1. Mezcla todos los ingredientes bien y disfruta.

Este artículo fue realizado gracias a lavidalucida.com Si deseas seguir leyendo artículos de tu interés sigue explorando el sitio.

 

5 poses de yoga para reducir la grasa del vientre

Existe una relación entre las posturas del yoga y la reducción del peso, por ello es indispensable conocer las principales poses de yoga que pueden ayudarte a adelgazar, y cuales son las indicadas según sea tu nivel.

La grasa del vientre puede ser muy difícil de remover y es una de las zonas más complicadas para eliminar esa grasa.La acumulación de grasa en esta zona, además de ser un problema estético, significa un riesgo para la salud. La grasa en la región abdominal está realmente vinculada la diabetes tipo 2, resistencia a la insulina, enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer. Es uno de los lugares más peligrosos para mantener la grasa almacenada por lo que es una de las zonas más importantes de donde debemos reducir la grasa.

Poses de yoga para reducir la grasa del vientre

Si bien hay muchos ejercicios que pueden eliminar la grasa del vientre, el yoga es realmente muy eficaz y puede practicarlo cualquier persona sana. Sin embargo, debes saber que el yoga solo no puede ser milagroso, ya que el 70% del éxito se basa también en la correcta nutrición.

  1. Postura de la cobra (Bhujang asana)

 

Esta pose es la que ayuda a reducir la grasa del vientre y puede fortalecer los músculos abdominales. También fortalece el cuerpo superior y la espalda baja haciendo la columna más fuerte y flexible.

Para hacer esta pose:

  • Recuéstate sobre tu estómago con las piernas estiradas hacia fuera y las palmas debajo de cada hombro.
  • Los dedos de los pies deben estar tocando al suelo.
  • Inhala lentamente y levanta el pecho, doblando hacia atrás lo más lejos posible.
  • Dependiendo de tu capacidad, puedes mantener esta postura durante 15 a 30 segundos.
  • Exhala lentamente y luego devuelve tu cuerpo a la posición original.
  • Repite esta pose 5 veces con descansos de 15 segundos entre cada vez.
  • Si tiene padeces de úlcera, hernia, lesión en la espalda o estás embarazada, no es aconsejable realizar esta pose.
  1. Postura de arco (Dhanurasana)

Esta postura fortalece la base de los abdominales y ayuda a reducir la grasa del vientre. Para alcanzar plenamente el potencial, debe roca y hacia atrás mientras mantiene esta postura para masajear el área abdominal. Esto también pone el sistema digestivo a trabajar y combate estreñimiento así como dar todo el cuerpo, especialmente la parte trasera, un bonito tramo grande.

Realizando la postura de yoga conocida como “arco”

  • Comenzar poniendo en el estómago con las piernas estiradas y los brazos a cada lado del cuerpo.
  • A continuación, doblar las rodillas y llevar los brazos hacia atrás hasta los tobillos o pies.
  • Inhala y levanta la cabeza y empieza a doblarla hacia atrás mientras intentas levantar las piernas tan altas como sea posible.
  • Trata de mantener esta postura durante 15 a 30 segundos, mientras respiras normalmente.
  • Cuando comienzas a exhalar, vuelve a la posición original con las piernas estiradas y los brazos al lado.
  • Repite esta pose por lo menos 5 veces y date tiempo para relajarte durante al menos 15 segundos entre cada vez.

 

  1. Postura del bote (Naukasana)

Se trata de una pose de yoga beneficiosa para atacar la grasa en la cintura. Es muy bueno para el estómago y puede ayudar a fortalecer los músculos de las piernas y la espalda.

Cómo se realiza:

  • Mujer realizando la postura pontón
  • Acuéstate boca arriba con las piernas juntas y extendidas y los brazos a su lado, mirando hacia abajo.
  • Inhala y empieza a levantar las piernas pero debes asegurarte de mantener la postura recta (sin flexión de rodilla)
  • Debes estirar el pie y los dedos de los pies e intentar subir las piernas tan altas como puedas
  • Mientras estás en esta posición, debes tener los brazos rectos y levantarlos intentando tocar tus dedos creando un ángulo de 45 grados con tu cuerpo
  • Respira normalmente mientras mantienes esta postura durante 15 segundos
  • Repite unas cinco veces con 15 segundos de descanso entre cada vez.
  1. Junta (Kumbhakasana)

Esta postura de yoga es una de la más fácil pero más efectiva en reducir la grasa del vientre. También tonifica y fortalece los hombros, brazos, espalda, muslos y nalgas.

Para hacer esta pose:

  • Practicando la postura de yoga conocida como “Kumbhakasana”
  • Empezar con las manos y las rodillas justo debajo de tus hombros y las caderas
  • Mantener una postura erguida con manos y pies como soporte, los pies deben hacer soporte con los dedos apoyados
  • Al inhalar, mira justo por delante de las palmas para que el cuello y la columna están alineados y contraigan los músculos abdominales
  • De la cabeza a tus pies, tu cuerpo debe formar una línea recta. Asegúrate de que los dedos están de las manos estén separados
  • Mantén esta postura durante 15 a 30 segundos pero para mejores resultados, trata de mantener tanto como sea posible
  • Exhala y vuelve a una posición de descanso, apoyando tus rodillas en el suelo
  • Repetir esta postura cinco veces y relajarse durante al menos 15 segundos después de cada una
  • Ten en cuenta que se debe evitar esta postura si tienes presión arterial alta o cualquier lesión de hombro o espalda
  1. Postura liberar el viento (Pavanamuktasana)

Hay numerosos beneficios en esta postura de yoga, además de aliviar el dolor de espalda baja, también puede reafirmar y tonificar los abdominales, los muslos y las caderas. También masajea el colon, equilibra los niveles de pH en el estómago, cura el estreñimiento y mejora el metabolismo.

Realizando la postura de yoga llamada “Pavanamuktasana”

  • Acuéstate sobre tu espalda con las piernas estiradas y los brazos en el lado
  • Los pies se deben estirar hacia fuera con los talones tocando uno con el otro
  • Al espirar, doblar las rodillas y poco a poco llevarlos hacia el pecho
  • Usa los muslos para ejercer presión sobre la zona abdominal
  • Para mantener adecuadamente las rodillas en su lugar, cierra las manos por sobre las rodillas
  • Respira profundamente y mantén esta postura durante un minuto a 90 segundos
  • Al exhalar, suelta las rodillas y lleva las manos a los lados del cuerpo con las palmas hacia el suelo
  • Puedes realizar esta pose unas 5 veces con al menos 15 segundos de descanso entre cada tiempo

 

Con el fin de aumentar el metabolismo del cuerpo, se aconseja completar estas posturas de yoga por la mañana. Además, repetir estas poses diariamente, 3 a 5 veces, tres días a la semana. Todo esto debe formar parte de un cambio en conjunto, tanto en la alimentación como en el estilo de vida. Conoce a continuación más beneficios que aporta el yoga en la reducción del peso y mejorar la salud.

Yoga, el complemento perfecto para tu dieta

 

Sabias que con practicar yoga 20 minutos al día y a diario puedes mejorar las actividades de tu cerebro, adquirir hábitos saludables, verte y sentirte mucho mejor. Veamos sin más todos los beneficios que puede traer a tu vida este maravilloso ejercicio milenario. Sin más que acotar, acá están detallados los beneficios de yoga, el complemento perfecto para tu dieta:

Bajarás de peso: de acuerdo a investigaciones científicas sobre el área, las personas que practican yoga liberan un neurotransmisor llamado dopamina, encargado de generarnos placer. De esta forma vas a reducir los periodos de comer por ansiedad o estrés, lo que lógicamente cuidará y estilizará tu figura.

Ganarás concentración: con la práctica constante de yoga podrás concentrarte y enfocarte mucho más en ciertos aspectos, debido a que en las posiciones de yoga la respiración es clave importante, ya que es una respiración diafragmática, es decir, profunda, de esta forma te concentrarás en cada una de las posiciones, lo mismo que harás en tus actividades diarias, elegirás las cosas más ideales para ti porque serás mucho más consciente.

Regularás las emociones: al iniciar o terminar la práctica de yoga es frecuente que se realice algún tipo de meditación, lo que combinado, generará en tu cerebro más capacidades de controlar tus emociones, lo que te hará mucho más consciente de los hábitos que tienes día a día, al tener un mal día no canalizarás todas esas energías en malos hábitos o en ingerir mucha comida dañina para tu cuerpo.

Estarás más alerta: esta práctica genera en el cerebro condiciones que te harán más sensible y alerta al exterior.

Estas han sido las maravillosas razones sobre yoga, el complemento perfecto para tu dieta.

Este artículo fue realizado gracias a lavidalucida.com Si deseas seguir leyendo artículos de tu interés sigue explorando el sitio.

 

El cacahuate: regalo para los diabéticos

 

La mayoría de las personas que padecen diabetes o tienen resistencia a la insulina conocen los fundamentos de la dieta adecuada para el control de su condición y los principales riesgos asociados a no cumplirla. Saben que deben de evitar consumir harinas refinadas y azúcares, sobre todo los industrializados o los que se encuentran en grandes concentraciones. Los diabéticos conocen el término “índice glicémico” y saben que su control es fundamental: cuando se consumen alimentos ricos en carbohidratos hay que mezclarlos con ingredientes ricos en proteínas, grasas sanas o fibra, para que su digestión, absorción y liberación a la sangre sea más lenta. Y el cacahuate desde este punto de vista resulta un alimento muy indicado para estas personas, es rico en proteínas (con 7g por porción de 28g, que es más que casi cualquier otro alimento de origen vegetal y casi el equivalente a las carnes y otros productos reconocidos por su aporte); alto en fibra (cada porción de un puño aporta más de un gramo) y en grasas de origen vegetal, de cadena larga y sanas para la salud cardiovascular. Su índice glicémico es muy bajo: es apenas de 15 cuando el de una rebanada de pan blanco, de arroz cocido o de azúcar es de 100.

Así es, el cacahuate es un alimento muy recomendado para las personas que padecen diabetes, siempre y cuando se consuma en versiones bajas en sodio (sal) y sin azúcar añadida.

Pero sus beneficios van más allá. Lo que pocas personas que padecen la enfermedad o son resistentes a la insulina muchas veces conocen es que también es importante cuidar que su dieta sea muy abundante en otros nutrimentos que pueden ayudar a evitar síntomas relacionados con la enfermedad y complicaciones futuras. Entre estos nutrimentos destacan las vitaminas del complejo B, los antioxidantes como la vitamina E o la C,  y el potasio, mineral esencial.

Las vitaminas antioxidantes son necesarias para prevenir y resolver más fácilmente enfermedades infecciosas. Y es que el paciente con diabetes puede contraer más fácilmente infecciones que otras personas. Imagínese, por ejemplo, cuando hay una cortada en una pierna o brazo, qué tan  más fácilmente proliferan en ella las bacterias por la cantidad de azúcar que hay en la sangre. Prevenir infecciones, sobre todo cutáneas, es esencial para el paciente con diabetes, pues muchas veces dichas infecciones lo llevan a la gangrena local y a las amputaciones de miembros o extremidades. Y los cacahuates o su deliciosa crema (consume 2 cucharadas al día) son magníficas fuentes de vitaminas antioxidantes, en particular vitamina E, el mejor antioxidante para dar elasticidad a la piel.

Las vitaminas del complejo B son muy importantes pues en los pacientes con diabetes hay un desgaste en la vaina de mielina, recubrimiento de los  nervios. Esto expone su sistema nervioso y  puede asociarse a unos dolores muy fuertes que se presentan ya sea en el trigémino (en la cara), en las extremidades o en el cabeza y que se conocen como neuropatías. Con una dieta rica en complejo B se puede reparar la vaina de mielina (desgastada por la presencia del azúcar en sangre) y evitar estos dolores antes de que los nervios se dañen irreparablemente. Y el cacahuate debe tener un papel primordial dentro de dicha dieta pues contiene altas concentraciones de vitaminas del complejo B.

En el cacahuate  (sobre todo el que está preparado con poca sal o azúcar) el  paciente con diabetes encuentra todos estos nutrimentos esenciales para su salud y para evitar las complicaciones típicas de su enfermedad. El cacahuate contiene 5 de las 7 vitaminas que constituyen al complejo B en cantidades importantes (el ácido fólico se encuentra en 10 por ciento de la recomendación diaria en una porción de 30g); es rico en vitamina E, aportando 25 por ciento de la recomendación diaria en una porción de tan sólo un puñito de cacahuate y aporta grandes cantidades de potasio, 10 por ciento de la recomendación diaria para ser precisos.

De manera que las personas que padecen diabetes pueden confiar en el cacahuate o en su crema, sobre todo si prefieren la versión baja en azúcares añadidos, para brindarles nutrimentos importantes que se requieren para evitar complicaciones de la diabetes y para mantener una dieta de bajo índice glicémico, alta en proteína y fibra; ¡justo lo que los expertos recomiendan!

Este artículo fue realizado gracias a saludvital.com. Si deseas seguir leyendo artículos de tu interés sigue explorando el sitio.

Este sitio web no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos o diagnósticos médico o de cualquier otro profesional médico.

10 signos de alarma de que tus riñones están en peligro

 

 

 

Esta serie de hábitos que realizamos día a día, pueden resultar llegar a ser sumamente devastadores para nuestro organísmo en general, y particularmente para nuestros riñones. Mira a continuación, cómo cuidar los riñones y demás órganos vitales del organísmo, modificando ciertos hábitos de tu rutina.

Luego de todo, la famosa frase lo refleja muy claramente: “El cuerpo está sano, sólo si sus riñones están sanos”

Mira a continuación cómo cuidar los riñones con estos sencillos pasos.

Cómo cuidar los riñones modificando ciertos hábitos de nuestra rutina

  1. Alcohol y tabaco

Al ingerir en exceso tabaco y alcohol, nuestros riñones no dan a basto procesando este tipo de sustancias tan potentes, por lo que comienzan a verse fuertemente afectados, dañando así a nuestro organísmo en general.

  1. Falta de sueño

Cuando dormimos, nuestros riñones entran en su etapa de revitalización y regeneración de sus tejidos, por lo que si no cumplimos bien nuestra etapa del sueño, estos se verán seriamente perjudicados.

  1. La cafeína

La cafeína y los refrescos dulces, contribuyen a evitar que descanses, además de proporcionarte fuertes propiedades diuréticas que deshidratan tu organísmo, haciéndo así que tus riñones trabajen en exceso.

Si quieres cuidar los riñones, evita consumir demasiado de estas sustancias.

  1. Vida pasiva

Particularmente las personas que mantiene trabajos sedentarios, suelen sufrir de problemas renales debido a que la sangre de los riñones debe de estar en constante movimiento, y si el organísmo está quieto, es muy difícil que esto suceda.

Realiza un poco de ejercicio cada hora, o al menos algunos movimientos corporales, para evitar así la aparición de cálculos renales.

  1. La falta de vitamina B6

Para el correcto funcionamiento de nuestros riñones, debemos consumir a diario al menos 1.3 ml de vitamina B6, la cual se encuentra presente en el pescado, aves de corral, papas y frutas (excepto en los cítricos).

  1. Retraso al momento de vaciar la vejiga

Recuerda siempre que la retención de orina puede ocasionar graves problemas renales, como la insuficiencia renal y la incontinencia.

  1. Sodio en exceso

El principal compuesto de sodio ingerido a diario es la sal de mesa. Consumir demasiado de esta sustancia, perjudicará seriamente a nuestros riñones, ya que dificultará la llevada a cabo del proceso de metabolísmo en nuestro sistema.

No consumas más de 5 – 6 gramos de sal a diario, y si puedes hacerlo, mejor quítala de tu dieta.

  1. Dietas imprudentes

Cuando realizamos dietas severas, las cuales eliminan demasiada grasa de nuestro organísmo, estamos arriesgándonos a que nuestros riñones queden desprotegidos, lo que puede llevar a dos cosas: que la sangre se filtre con un balance alterado, y que el cuerpo no obtenga los nutrientes necesarios para su correcto funcionamiento.

Si quieres cuidar los riñones, ten cuidado al momento de escoger tu plan alimenticio.

  1. Exceso de proteínas

Las proteínas consumidas en exceso, son trabajo extra para nuestros riñones, y más aún si estas se descomponen en nuestro organísmo.

  1. Consumo insuficiente de agua

¡El agua desprende las impurezas del cuerpo y elimina las toxinas!

Bebe abundante agua no solo para cuidar los riñones, sino para mantener saludable a tu organísmo en general.

Este artículo fue realizado gracias amedicinanatural.comSi deseas seguir leyendo artículos de tu interés sigue explorando el sitio.

 

Cáncer de Estómago una enfermedad silenciosa: Estos son los síntomas!

El cáncer es una de las enfermedades más terribles y dolorosas que puede padecer un ser humano. Además es, quizás, la principal causa de muerte en el mundo. Diariamente miles de personas son diagnosticadas con cáncer. Esta enfermedad puede aparecer en la piel, la garganta, el cerebro, los senos; pero uno de los más comunes y mortales es el cáncer de estómago que es el más silencioso de todos. Cerca de la mitad de los pacientes sufren de este tipo de cáncer y todos coinciden en que los síntomas no son definidos.

Este tipo de cáncer aparece cuando las células cancerosas forman un revestimiento en el estómago hasta formar un tumor maligno. Esta enfermedad se desarrolla muy lentamente y en silencio, no produce grandes malestares sino hasta que ya se encuentra en un estado avanzado. No hay una explicación concreta de porqué se produce este tipo de cáncer, sin embargo algunos estudios han dado como resultado que la infección por H. pylori, la inflamación en el intestino llamada gastritis, anemia de larga duración, y crecimientos en el estómago llamados pólipos pueden ser causas de este cáncer.

Debes estar muy alerta a cada pequeño detalle, ya que la diferencia entre sanar y morir está en el momento de la detección del cáncer. Cuidar de la salud es tarea de todo porque te permite alargar tu vida, las visitas regulares al médico te asegurarán que mantendrás tu salud en mejores condiciones. Los síntomas pueden pasar inadvertidos porque suelen confundirse con afecciones comunes.

Síntomas del cáncer de estómago

Estos son losprincipales síntomas:

  • Indigestión
  • Pérdida del apetito
  • Pérdida de peso (sin tratar de bajar de peso).
  • Dolor abdominal
  • Malestar impreciso en el abdomen, justo encima del ombligo
  • Sensación de llenura en el abdomen superior después de comer una comida pequeña
  • Heces de color negro
  • Acidez (agruras) o indigestión
  • Náusea
  • Vómitos, con o sin sangre
  • Hinchazón o acumulación de líquido en el abdomen
  • Recuento bajo de glóbulos rojos (anemia)

Factores de riesgo

  • Adulto mayor de 50 años.

  • Tiene un familiar cercano que ha tenido cáncer de estómago.

  • Fuma cigarrillos.

  • Abusa del alcohol.

  • Tiene pólipos en el estómago (pequeños crecimientos en el recubrimiento del estómago).

Diagnóstico y pruebas

Se debe hacer un examen físico completo. Es posible que su médico utilice una endoscopia para intentar ver el tumor. Para este examen, se coloca un tubo delgado con luz en la boca y que llega al estómago. Es posible que su médico le dé medicamentos antes de realizar la prueba, para que se sienta más cómodo.

Una biopsia, muestra que se envía luego a un laboratorio, donde se mira con un microscopio para determinar si es cancerosa.

Recomendaciones para prevenir el riesgo de sufrir de cáncer de estómago:

De fumar

Tener sobrepeso u obesidad

Una dieta sana con frutas y verduras frescas, y asegúrese de consumir una cantidad suficiente de vitamina C.

Este sitio web no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos o diagnósticos médico o de cualquier otro profesional médico.