Dieta del plátano: ¡Para perder peso!

 

Poderosa dieta matutina a base de banana

 

Los guineos, plátanos o bananas, son un fruto colmado de vitaminas y nutrientes para el cuidado de nuestra salud en general. Hoy te enseñaremos una popular dieta a base de bananas mediante la cual podrás bajar hasta 7 libras en tan solo 10 días. La reconocida dieta del plátano, se hizo famosa gracias a Hitoshi Watanabe, quien redactó en uno de sus libros la experiencia tras haber seguido esta dieta matutina, con la cual le fue posible perder casi 5 kilos en 7 días, sin realizar ninguna clase de ejercicio físico ni plan alimenticio estricto.

¿Cómo nos ayuda el plátano a bajar de peso?

Además de contener una gran cantidad de nutrientes, los plátanos contienen almidón, gran estimulante al momento de ayudar a quemar grasas en nuestro organísmo. Si bien es verdad que no todo el almidón es igual, el que se encuentra presente en la banana si nos ayuda a bajar de peso.

Además, las bananas contienen hidratos de carbono inmunes, los cuales ayudan a fomentar el proceso de fermentación en el instestino grueso, favoreciéndo así la eliminación de grasas y toxinas.

Cómo realizar la dieta del plátano

La dieta del plátano, es una dieta sumamente fácil de seguir. Para realizarla, tan solo deberás de seguir 2 pasos fundamentales.

  1. Al despertarte toma un vaso de agua tibia

En lo posible, el agua debe estar a temperatura ambiente. El objetivo de este primer paso, es estimular el metabolísmo desde las primeras horas del día.

  1. Come un plátano por la mañana

El segundo paso de la dieta del plátano, es comer uno de estos frutos exactamente una hora después de haber tomado el vaso de agua a temperatura ambiente.

Será normal que al iniciar la dieta del plátano sientas mucha hambre en los primeros días. Si esto es así, 20 minutos luego de comer el plátano, consume otro de estos frutos.

Reglas importantes a tener en cuenta al momento de seguir la dieta del plátano

  • No consumir leche o vino durante esta dieta
  • La última comida de tu día deberá ser a las 20:00 horas
  • Intenta dejar de lado los postres, dulces y alimentos frios
  • A la hora de la merienda, come solo fruta
  • Si bien es verdad que en la dieta del plátano no es indispensable realizar ejercicio, se recomienda hacer una caminata diaria al momento de realizarla
  • Bebe abundante agua durante el transcurso del día
  • Regula muy bien las porciones de tus comidas durante el día

 

La dieta del plátano es muy fácil y efectiva; te aseguramos que te sorprenderás con sus resultados al cabo de tan solo una semana.

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Cómo usar el aguacate para bajar de peso ¡Resultados sorprendentes!

 

Los milagrosos beneficios del aguacate para adelgazar

Muchas personas suelen pensar que debido a su alto contenido en grasas, el aguacate no es un alimento ideal para utilizar a la hora de elaborar un plan alimenticio para bajar de peso. Ahora bien, es importante tener en cuenta que tipo de grasas contiene esta poderosa fruta, y por sobre todo, cuales son los demás nutrientes y vitaminas presentes en su composición. Si sabes utilizarlo de la manera correcta, el aguacate es capaz de ayudarte a bajar de peso y a moldear tu figura, de una manera realmente sorprendente. Conoce a continuación todos los poderosos beneficios del aguacate para adelgazar.

Beneficios del aguacate para adelgazar

Antes de explicarte paso a paso cómo utilizar los beneficios del aguacate para adelgazar, hablemos un poco de las características generales de esta sumamente poderosa fruta que la naturaleza nos ha obsequiado para el cuidado de nuestra salud.

El aguacate se compone de la siguiente manera:
  • 4 gramos de proteínas
  • 15 gramos de carbohidratos
  • 31 gramos de grasa

Ahora bien, la mayoría de las grasas presentes en el aguacate, son grasas monoinsaturadas, las cuales según la Asociación Americana del Corazón, son capaces de ayudar a prevenir la formación de colesterol, y combatir también este padecimiento.

Además, la Comisión de Aguacate de California, nos dice que una oz de aguacate, proporciona a nuestro organísmo tan solo 0,5 gramos de grasas saturadas, y nada de colesterol ni grasas trans.

Si quieres disfrutar de todos los increíbles beneficios del aguacate para adelgazar, te recomendamos que elabores un plan alimenticio en el cual incluyas el consumo la mitad de un aguacate a diario.

Dicha porción de la fruta le proporcionará a tu organísmo un promedio de 15 gramos de grasas, y si tenemos en cuenta que un solo gramo de grasa equivale a 9 calorías, podrás empezar así tu dieta baja en calorías, en la cual deberás consumir como máximo 1500 calorías diarias. El medio aguacate tan solo te aportará 135 calorías, dejando así espacio para que completes las restantes con los alimentos que tu desees.

Estos son solo algunos de los beneficios de la grasa del aguacate para tu salud:

  • Ayuda a regular las hormonas
  • Protege la piel y el cabello
  • Facilita la absorción de vitaminas
  • Aumenta la sensación de satisfacción al comer pequeñas porciones de comida

Además, el aguacate le proporcionará a tu organísmo una serie de nutrientes y vitaminas, como lo son la vtamina B6, C, E, K, potasio, magnesio, luteína y folato, los cuales se encargarán de mantener a tu salud en las más óptimas condiciones.

Sencillos tips para utilizar los beneficios del aguacate para adelgazar
  • Utiliza la grasa del aguacate en sustitución de la grasa saturada, de la siguiente manera:
  • Agrega aguacate a tus tortillas en lugar de queso
  • Añade aguacate a tus sandwiches en lugar de mayonesa
  • Prepara una deliciosa ensalada de aguacate, salsa y frijoles negros
  • Utiliza guacamole para preparar bocadillos

Es importante resaltar también que al llevar a cabo una dieta baja en calorías, el organísmo puede comenzar a padecer la deficiencia de nutrientes y vitaminas, problema que el aguacate resolverá sin mayores inconvenientes, al ser una completa fuente natural de estos componentes.

¡Comienza a disfrutar ya mismo de todos los beneficios del aguacate para adelgazar!

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10 Alimentos que aceleran tu metabolísmo

 

Alimentos que aceleran el metabolísmo y cuidan tu salud en general

 

Cada cuerpo maneja un metabolísmo diferente; mantener nuestro metabolísmo funcionando a la velocidad adecuada, es un aspecto de suma relevancia al momento de mantener nuestra buena salud. Si bien es verdad que hacer ejercicio, dormir bien y tomar abundante agua durante el día son claves básicas al momento de mantener un buen rítmo de metabolísmo, también es cierto que nuestros hábitos alimenticios influyen en mucho. Hoy te mostraremos 10 alimentos que aceleran el metabolísmo, y que deberías de incluir en tu dieta diaria sin pensarlo dos veces.

10 Alimentos que aceleran el metabolísmo y que deberías de incluir en tu dieta diaria
  1. Alimentos picantes

¿Sabías que estudios recientes han confirmado que comer picantes o alimentos con picantes puede incrementar tu metabolísmo hasta en un 25%?

Hay personas que sudan mucho cuando comen alimentos con picantes; esto se debe a la capsaicina, sustancia presente en picantes, que estimula el rítmo cardíaco y la circulación de la sangre, haciéndo que nuestro metabolísmo aumente, y que nuestras grasas se quemen más rápido.

Algunos alimentos picantes pueden ser: el chile, la pimienta de cayena o el jalapeño.

  1. Cereales integrales, arroz integral y avena

Los cereales son pieza fundamental al momento de seguir un plan de alimentación sana, lo que muchos no saben, es que la versión integral de estos cereales es la que realmente sirve al momento de acelerar el metabolísmo y quemar grasas.

Los granos integrales, aportan nutrientes y carbohidratos a tu organísmo, los cuales nivelan tus niveles de insulina.

  1. Brócoli

El brócoli es fuente rica en calcio, sustancia que ayuda a incremental el metabolísmo. Además, el brócoli contiene vitamina A, C y K.

Una sola porción de este alimento, es capaz de brindarte una gran dósis de fibra dietética y antioxidantes. Este es uno de los alimentos que aceleran el metabolísmo, más importantes.

  1. Sopas

Tomar sopa antes del plato principal, te ayudará a comer menos en tus comidas.

Un estudio reciente, realizado por La Penn State University, ha demostrado que tomar sopa reduce el apetito de líquidos y sólidos, reduciéndo así el consumo de alimentos en general, y acelerando el metabolísmo.

  1. Té y café verdes

El té y el café verdes, son ingredientes maravillosos al momento de acelerar el metabolísmo. Además, estas bebidas son sumamente saludables para nuestro organísmo, aportando a él antioxidantes, reduciéndo el nivel de azúcar en sangre, eliminando la celulitis y ayudando a bajar de peso de manera considerable.

  1. Peras y manzanas

La pera y la manzana son dos de los principales alimentos que aceleran el metabolísmo. Este dato lo respalda una investigación realizada por la Universidad Estatal de Río de Janeiro, en la cual se le pidió a un grupo de mujeres, que comieran 3 manzanas o peras al día, y se concluyó que estas perdieron más peso que aquellas que no consumieron las frutas.

  1. Especias

Las especias elevan el rítmo metabólico de manera espectacular, así como lo hacen los alimentos picantes.

Está comprobado que aquellas personas que consumen especias, queman hasta 1.000 calorías más a diario, que quiénes no las consumen.

Algunas de las especias recomendadas al momento de acelerar el metabolísmo, son: jengibre, pimienta negra, polvo de ajo o semillas de mostaza.

  1. Cítricos

Los cítricos son uno de los principales alimentos que aceleran el metabolísmo y ayudan a quemar grasas de manera más rápida. Además, el consumo de este tipo de frutas, ayuda a equilibrar los niveles de insulina.

  1. Alimentos con calcio

Un estudio realizado en la Universidad de Teennessee, confirma que aquellas personas que consumen a diario entre 1.200 y 1.300 miligramos de calcio, pierden casi el doble de peso en comparación con aquellas personas que no consumen esta sustancia.

  1. Omega 3

El Omega 3, reduce la producción de leptina, químico natural que reduce el metabolísmo.

Un estudio reciente realizado por la Clínica Mayo, confirma que las tribus africanas que consumían a diario pescado, mantenían un nivel de leptina cinco veces menor al de las personas de hoy en día.

 

Alimentos con Omega 3: Pescado, nueces, semillas de lino, aceite de cáñamo, etc.

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La Importancia de las Vitaminas B para la Salud Cerebral

 

 

Historia en Breve

La reciente investigación descubrió que darles un suplemento multivitamínico a las personas mayores que sufren de un deterioro cognitivo leve y depresión, ayudó a mejorar ambas enfermedades

En comparación con el placebo, las personas mayores con altos niveles de omega-3 que recibieron altas dosis de vitaminas B6, ácido fólico (B9) y B12 experimentaron un 40 % menor atrofia cerebral en el transcurso del tratamiento de 2 años

Las vitaminas B no solo desaceleran el encogimiento cerebral, sino que específicamente desaceleran la contracción en regiones del cerebro que se cree están más gravemente afectadas por la enfermedad de Alzheimer

Cómo Proteger Su Salud Mental y Evitar una Crisis Emocional

 

Un sin número de estudios han investigado los efectos de la suplementación con vitaminas para prevenir y/o tratar la disfunción y el deterioro cognitivo.

Es bien sabido que las grasas saludables tales como las grasas omega-3 de origen animal son realmente importantes para la salud cerebral, pero otros nutrientes tales como las vitaminas también son necesarios para el funcionamiento óptimo del cerebro.

Más recientemente, un estudio1 coreano concluyó que, al proveer un suplemento multivitamínico a las personas mayores que sufren de deterioro cognitivo leve y depresión, ayudó a obtener una mejoría en ambas enfermedades.

Las vitaminas B, en particular, especialmente el folato (B9, también conocido en su forma sintética como ácido fólico) y las vitaminas B6 y B12, han sido noticia por su importante papel en la prevención del deterioro cognitivo y las formas más graves de demencia, como la enfermedad de Alzheimer.

La confusión mental y problemas con la memoria en realidad son dos de los principales signos de advertencia de que tiene deficiencia de vitamina B12, lo que indica su importancia para la salud cerebral.

Las Vitaminas B y Omega-3 –Un Combo Importante Para La Salud Cerebral

Aunque el video del Dr. Greger es una buena reseña sobre la investigación acerca de las vitaminas B, al ser vegetariano no incluye información acerca de las grasas omega-3 de origen animal, que también son benéficas para disminuir la demencia.

Las bajas concentraciones plasmáticas de omega-3 y los altos niveles del aminoácido homocisteína están asociados con la atrofia cerebral, la demencia y la enfermedad de Alzheimer. Las vitaminas B6, B9 y B12 ayudan a convertir a la homocisteína en metionina –un componente esencial para las proteínas.

Si no recibe suficiente cantidad de estas vitaminas B, este proceso de conversión se deteriora y como resultado los niveles de homocisteína aumentan. Por el contrario, cuando aumenta el consumo de ácido fólico (folato), vitamina B6 y vitamina B12, los niveles de homocisteína disminuyen.

En un experimento2 controlado con placebo publicado en 2015, 168 adultos mayores diagnosticados con deterioro cognitivo leve fueron asignados aleatoriamente para recibir el placebo o el suplemento diario con 0.8 mg de ácido fólico, 20 mg de vitamina B6 y 0.5 mg de vitamina B12.

Vale la pena señalar que se trata de dosis muy altas –muy por encima de la dosis diaria recomendada en los Estados Unidos. Todos los participantes se sometieron a exámenes craneales de imágenes por resonancia magnética (MRI, por sus siglas en inglés) al inicio del estudio, y al final de este, dos años más tarde.

El efecto de la administración de los suplementos de vitamina B se analizó y se comparó con sus concentraciones base de ácidos grasos omega-3. Curiosamente, sólo aquellos que tenían altos niveles de omega-3 obtuvieron efectos benéficos de las vitaminas B.

Como se ha señalado por los autores:

“Hubo una interacción significativa entre el tratamiento con vitamina B y los ácidos grasos omega-3 combinados con el plasma (el ácido eicosapentaenoico y el ácido docosahexaenoico) en la tasa de atrofia cerebral.

En los sujetos con ácidos grasos omega-3 basales elevados (> 590 mmol / L), el tratamiento con vitamina B desaceleró la tasa promedio de atrofia en un 40 % en comparación con el placebo.

El tratamiento de la vitamina B no tuvo un efecto significativo sobre la tasa de atrofia en los sujetos con un bajo nivel de ácidos grasos omega-3 (<390 mmol / L). El alto nivel de los ácidos grasos omega-3 se asoció con una tasa de atrofia cerebral más lenta en el grupo al que se le suministró vitamina B, pero no en el grupo al que se le suministró el placebo…

También se sugiere que el efecto benéfico de los ácidos grasos omega-3 en la atrofia cerebral podría limitarse a las personas con un buen nivel de vitamina B”.

Las Vitaminas B Desaceleran Significativamente el Encogimiento Cerebral

Como se mencionó anteriormente, un nivel elevado de homocisteína está vinculado a la degeneración cerebral, y las vitaminas B son conocidas por suprimir a la homocisteína.

Un estudio realizado en el 2010,3 en el que los participantes recibieron de nuevo dosis más alta de lo normal de vitaminas del grupo B, también descubrió que las personas que reciben vitaminas B experimentaron mucho menos contracción cerebral que el grupo al que se le suministró el placebo.

En este, los participantes recibieron ya sea un placebo o 800 microgramos (mcg) de ácido fólico, 500 microgramos de B12, y 20 mg de vitamina B6. El estudio se basó en la presunción de que controlando los niveles de homocisteína podría ser capaz de reducir la contracción del cerebro, desacelerando así la aparición de la enfermedad de Alzheimer.

De hecho, después de dos años, quienes recibieron el régimen de vitaminas B sufrieron una contracción cerebral significativamente menor en comparación con los que recibieron un placebo. Los que tenían los niveles más altos de homocisteína al inicio del ensayo experimentaron la contracción del cerebro en la mitad del porcentaje de los que recibieron un placebo.

La Investigación Muestra que las Vitaminas B Desaceleran Específicamente la Enfermedad de Alzheimer

Un estudio4 realizado en el 2013 lleva a esta investigación un paso más allá, demostrando que las vitaminas B no solo desaceleran la contracción cerebral, sino que específicamente desaceleran la contracción en regiones del cerebro que se cree están más gravemente afectadas por la enfermedad de Alzheimer. Por otro lado, en aquellas áreas específicas ¡la contracción es reducida hasta siete veces.

Los escáneres cerebrales muestran claramente la diferencia entre el placebo y los suplementos de vitamina en relación con la atrofia cerebral. Al igual que en los estudios anteriores, los participantes que tomaban altas dosis de ácido fólico y vitaminas B6 y B12 disminuyeron sus niveles de homocisteína en la sangre, y la contracción del cerebro se redujo hasta en un 90 %.

Como lo indicaron los autores:

“… Las vitaminas B disminuyen a la homocisteína, lo cual ocasiona directamente una menor atrofia de la materia gris (GM, por sus siglas en inglés), de esta manera desacelera el deterioro cognitivo.

Nuestros resultados muestran que la administración de suplementos de vitamina B puede desacelerar la atrofia de las regiones específicas del cerebro que son un componente clave en el proceso de la enfermedad de Alzheimer (AD, por sus siglas en inglés) y que están asociadas con el deterioro cognitivo”.

Los Alimentos Ricos en Vitamina B12 Reducen el Riesgo de Alzheimer en los Siguientes Años

Otra investigación de apoyo incluye un pequeño estudio5 finlandés publicado en 2010. Se encontró que las personas que consumen alimentos ricos en vitamina B12 podrían reducir su riesgo de tener enfermedad de Alzheimer en sus últimos años.

Para cada unidad adicional en el marcador de la vitamina B12 (holotranscobalamina), el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer se redujo en un 2 %. Esto lo hace un argumento sólido para asegurar que su alimentación incluya muchos de los alimentos que tengan vitamina B, como la carne, aves de corral, huevos, productos lácteos y pescado silvestre.

Los vegetales de hojas verdes, los frijoles, y los chícharos también proporcionan algunas de las vitaminas B, pero si consume una alimentación completamente vegetariana o vegana, está en un riesgo significativamente mayor de tener una deficiencia de la vitamina B12, ya que la vitamina B12 está presente naturalmente en los alimentos de origen animal, como la carne, el pescado, los huevos, la leche y los productos lácteos.

En tal caso, la suplementación es realmente importante. Otra preocupación es si su cuerpo puede o no absorber adecuadamente la vitamina B12. Ya que esta es la mayor molécula de vitamina que conocemos, y debido a su considerable tamaño, no es absorbida fácilmente.

Es por esto que muchos, o la mayoría de los suplementos orales de vitamina B12 no pueden proveer ningún beneficio. La vitamina B12 requiere una proteína gástrica llamada factor intrínseco para unirse a ella, lo que permite que sea absorbida en el extremo del intestino delgado (íleon terminal). El factor intrínseco se absorbe primero, arrastrando junto con este a la molécula B12.

A medida que envejece, disminuye su capacidad para producir el factor intrínseco, lo que aumenta su riesgo de tener deficiencia de vitamina B12. El uso de metformina (Glucophage, Glucophage XR, Fortamet, Riomet, y Glumetza) también puede inhibir la absorción de la vitamina B12, especialmente en dosis altas.

Beber cuatro o más tazas de café al día puede reducir sus reservas de vitamina B hasta en un 15 %, y el uso de antiácidos también obstaculiza la capacidad de su cuerpo para absorber la vitamina B12.

Otras Vitaminas Valiosas Para la Salud Cerebral

Además de las vitaminas B, las vitaminas C y D también son importantes para una salud cerebral óptima.6 La vitamina C juega un papel en la producción de los neurotransmisores, incluyendo a la serotonina, la cual tiene una acción antidepresiva.

La vitamina C también ha demostrado mejorar el coeficiente intelectual, la memoria, y ofrece protección contra la degeneración cerebral relacionada con la edad y los derrames cerebrales.

En un estudio,7 la combinación de vitamina C y E (que funciona de forma sinérgica) ayudaron a reducir el riesgo de demencia en un 60 %. La vitamina C también tiene efectos desintoxicantes, y debido a su capacidad para cruzar su barrera hematoencefálica, puede ayudar a eliminar los metales pesados ​​en su cerebro.

La vitamina D, es una hormona esteroide producida en la piel en respuesta a la exposición al sol, también tiene efectos profundos en el cerebro. Las mujeres embarazadas deben ser especialmente conscientes de esto, ya que la deficiencia de vitamina D durante el embarazo puede evitar un desarrollo cerebral apropiado en el feto, además de una serie de problemas.

Después del nacimiento, los niños necesitan vitamina D para su continuo desarrollo cerebral, y en la edad adulta, los niveles óptimos han demostrado ayudar a prevenir el deterioro cognitivo.

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5 Cosas Que No Sabía Sobre la Miel

 

Historia en Breve

La miel es una mezcla de azúcar, trazas de encimas, vitaminas, minerales y amino ácidos que tienen propiedades antioxidantes y anti fúngicas

La miel es igual de eficaz que el dextrometorfano, un ingrediente común en los medicamentos para la tos sin receta, para calmar la tos y otros problemas relacionados con el sueño

La miel sin procesar puede ayudar a tratar las infecciones, ayuda a sanar las heridas y mejora el cuero cabelludo y la caspa

Se necesita que 60,000 abejas viajen en conjunto 55,000 millas y que visiten más de 2 millones de flores para colectar suficiente néctar para hacer una libra de miel

Elija miel sin procesar y sin filtrar para los usos médicos ya que la mayoría de la miel en el mercado es altamente procesada e incluso podría contener aditivos como el jarabe de maíz

Los Beneficios del Cannabis Medicinal

 

La miel ha sido considerada como un endulzante natural mucho tiempo antes de que el azúcar estuviera disponible en el siglo XVI. La producción de miel floreció en la antigua Grecia y Sicilia, mientras que los animales– osos, tejones y muchos más – además de los humanos, arrasaban con colmenas de abejas, arriesgándose a las picaduras por la dulcerecompensa.

La miel es sin duda, una sustancia excepcional, siendo aún más extraordinaria por el proceso con el cual es hecha. Esta mezcla de azúcar, enzimas, minerales, vitaminas y aminoácidos es muy diferente a cualquier otro endulzante del planeta.

Y aunque la miel es alta en fructosa, tiene muchos beneficios para la salud cuando se usa con moderación (suponiendo que usted está sano). Antes de adentrarme en el tema, aquí esta una breve “lección” sobre cómo se hace la miel…

Como Se Elabora la Miel (¡Es Fascinante!)

Se necesita que alrededor de 60,000 abejas, viajen conjuntamente hasta 55,000 millas y visiten más de 2 millones de flores, para reunir suficiente néctar y elaborar una libra de miel.2

Una vez que se acumula el néctar, la abeja lo almacena en su estómago donde se mezcla con las enzimas y luego pasa (a través de regurgitación) a la boca de otra abeja. Este proceso se repite hasta que el néctar es parcialmente digerido y luego se deposita en un panal de miel.

Una vez en este punto, las abejas proporcionan aire con sus alas al néctar líquido, ayudando a que el agua se evapore y así crean la sustancia espesa que conocemos como “miel”. Es entonces cuando este panal se sella con un líquido, una secreción del abdomen de la abeja, que lo endurece como cera de abeja. Como lo reportó Live Science:

“Lejos del aire y del agua, la miel puede guardarse indefinidamente, proporcionando a las abejas la fuente de alimento perfecto para los meses fríos de invierno.”

Hay más de 300 tipos de miel en Estados Unidos, cada uno con un color y sabor único que dependen de la fuente del néctar. La miel más ligera y con menos color, como la hecha de azahares, tiende a ser más suave en sabor, mientras que la miel de color más oscuro, como aquella hecha de flores silvestres, tiende a tener un sabor más fuerte.4

5 Datos Sobre la Miel que Tal Vez No Sabia

La miel, particularmente en su forma cruda, ofrece beneficios únicos que probablemente no conozca. Entre ellos…

  1. La Miel Sirve Para Elaborar Excelente “Medicina” Para la Tos

La Organización Mundial de la salud (OMS) define la miel como un emoliente, que es una sustancia que alivia la irritación en la boca o la garganta formando una barrera protectora.5

Las investigaciones muestran que la miel sirve como “dextrometorfano”, un ingrediente que es común en los medicamentos para la tos sin receta, para calmar la tos y problemas relacionados con el sueño debido a infecciones del tracto respiratorio superior en niños.6

  1. La Miel Sirve Para Aliviar Heridas

La miel se utilizó como una terapia convencional contra las infecciones hasta principios del siglo 20, en este tiempo su uso se desvaneció poco a poco con la aparición de la penicilina.

Actualmente el uso de la miel en el cuidado de las heridas está ganando popularidad, mientras que los investigadores determinan exactamente en qué forma puede servir para combatir problemas serios en la piel.

La miel tiene actividades antibacterianas, antifúngicas y antioxidantes que la hacen ideal en el tratamiento de las heridas. En Estados Unidos, Derma Sciences utiliza la miel manuka para su crema Medihoney para el tratamiento de heridas y quemaduras.

La miel Manuka está hecha con polen de las flores de Manuka (una planta medicinal), y las opiniones clínicas han encontrado que este tipo de miel puede erradicar efectivamente más de 250 tipos de bacterias, incluyendo las variedades resistentes como:

MRSA (methicillin-resistant Staphylococcus aureus)

MSSA (methicillin-sensitive Staphylococcus aureus)

VRE (vancomycin-resistant enterococci)

En comparación con otros tipos de miel, la miel Manuka tiene un componente extra con cualidades antimicrobianas, llamado el factor único de Manuka. Es tan conocido porque nadie ha sido capaz de descubrir la sustancia única involucrada que provee la extraordinaria actividad antibacterial.

La miel libera peróxido de hidrógeno a través de un proceso de enzimas, que explica sus cualidades antisépticas generales, pero la miel de Manuka contiene “algo más” que la hace superior a los otros tipos de miel cuando se trata de combatir bacterias.

Las investigaciones muestran que cualquier tipo de miel sin procesar beneficia a las heridas o úlceras. En un estudio, 58 de 59 heridas mostraron una “mejora notable con la aplicación tópica de la miel.”8

  1. La Miel Mejora su Cuero Cabelludo

La miel diluida con agua caliente ha demostrado mejorar significativamente la dermatitis seborreica, que es una condición de la piel que causa caspa y comezón. Después de aplicar la solución todos los días durante 4 semanas, “todos los pacientes reportaron mejorías notables. Según los investigadores:

“La comezón fue aliviada y la caspa desapareció en una semana. Además, los pacientes mostraron mejoría en la pérdida de cabello.”

  1. Lo Ayuda a Mantener su Energía

Una alimentación completa y saludable, además de dormir lo suficiente, es la mejor receta para mantener su energía, pero si está buscando una inyección rápida de energía, por ejemplo antes o después de hacer ejercicio, la miel puede ayudar. Esto es particularmente bueno para los atletas que buscan un alimento de recuperación y así lograr que su energía dure por más tiempo.10

  1. Reduce el Malestar Causado por las Alergias

La miel producida localmente, que contiene esporas de polen que recogieron las abejas de plantas locales, aporta un poco de alérgenos en nuestro sistema.

Teóricamente, esto activa nuestro sistema inmunológico y con el tiempo puede construir inmunidad natural contra ellos.

La recomendación típica es tomar una cucharadita al día de miel producida localmente, empezando unos meses antes de que comience la temporada del polen, para permitir que su sistema desarrolle inmunidad. La clave de todo esto es que sea local.

Este enfoque solo funciona porque contiene polen de plantas locales a las cuales podrías ser alérgico. La miel de otras partes de la región simplemente no funcionaría. Mientras que las investigaciones sobre esto han dado resultados conflictivos, un estudio encontró que, durante la temporada de recolección de polen, en comparación con el grupo de control, los pacientes que utilizaron miel de polen de abedul experimentaron:1

60 porciento reducción de los síntomas

Dos días menos de síntomas…

70 porciento menos días con síntomas severos

50 porciento menos uso de antiestamínicos

Curiosamente, hubo pocas diferencias entre los dos grupos de miel (aquellos que toman miel regular contra aquellos que toman miel con polen de abedul). De cualquier modo, el grupo de personas que tomó miel con polen de abedul utilizo menos histamínicos que aquellos que utilizaron miel regular. El autor concluyó:

“Los pacientes que cada pre-temporada usanmiel con polen de abedul tienen un mejor control de los síntomas que aquellos que únicamente usan medicamentos convencionales, y definitivamente tienen mejor control comparado con aquellos que utilizan miel regular. Los resultados deberían ser considerados como preliminares, pero todo indica que la miel con polen de abedul puede servir como terapia complementaria para alergias al polen de abedul.”

Miel para el Herpes

La miel de buena calidad ofrece muchos beneficios para el cuidado de heridas tópicas, esto puede explicar el porqué de su éxito como remedio contra las heridas causadas por herpes.

Elimina los fluidos de su herida

El alto contenido de azúcar evita el crecimiento de microorganismos

Las abejas obreras secretan una enzima (glucosa oxidasa) en el néctar, que después libera pequeños niveles de peróxido de hidrógeno cuando la miel hace contacto con la herida.

En un estudio, 16 adultos con un historial de herpes labial y/o genital recurrente utilizaron miel para tratar una de sus heridas y un medicamento antiviral comúnmente recetado, crema Acyclovir, durante otro. (Es importante que tenga en cuenta  que ni un medicamento ni la miel curarán el herpes genital, simplemente ayudan con los síntomas).

Interesantemente, la miel dio mejores resultados en el tratamiento. Para el herpes labial, la mejora en tiempo fue de 43%, y para el herpes genital fue del 59% más efectivo que la crema Acyclovir. El dolor y cicatrización fue reducido notablemente con la miel en comparación con el medicamento. Dos casos de herpes labial y un caso de herpes genital desaparecieron por completo con el tratamiento de la miel, mientras que ninguno lo hizo utilizando Acyclovir.12

3 Remedios Caseros con Miel

La miel es un humectante, lo que quiere decir que atrae y retiene la humedad, convirtiéndola en un ingrediente ideal para las cremas, shampoos y acondicionadores. Junto con sus propiedades antibacterianas, la miel es ideal para los productos de cuidado personal hechos en casa. El Consejo Nacional de la Miel tiene algunos que podría intentar hacer por usted mismo:

Acondicionador de Miel para el Cabello: Mezcle ½ taza de miel con ¼ de taza de aceite de oliva. Aplique una pequeña cantidad en su cabello hasta que esté completamente cubierto. Cubra su cabello con una gorra de baño y déjala reposar por 30 minutos. Lave su cabello de forma normal y después enjuague.

Humectante Corporal de Miel: Mezcle 5 cucharadas de miel, 2 cucharadas de aceite de rosas y 2 tazas de aceite de almendra en una botella. Aplique la cantidad necesaria sobre la piel húmeda.

Exfoliante de Almendras y Miel: Mezcle 3 cucharaditas de miel, 1 cucharadita de aceite de oliva y 6 ½ cucharadas de almendras finamente trituradas. Unta el exfoliante en su cara cuidadosamente y enjuague con agua tibia.

La Asociación de Consumidores Orgánicos también ha publicado este sencillo jarabe de miel y limón para la tos que es útil tener a la mano durante los meses de invierno:

Jarabe para la Tos de Miel y Limón

El limón sirve para promover la salud, alcalinizando rápidamente su cuerpo y la miel matará la mayoría de las bacterias al pasar por su garganta. Esta es una perfecta opción para un rápido alivio de la tos.

Coloque un poco de miel cruda en un recipiente en la estufa a fuego lento. (No hierva la miel, ya que esto podría cambiar sus propiedades medicinales).

En otro recipiente, ponga a hervir un limón entero con agua por 2-3 minutos para suavizar el limón y eliminar cualquier bacteria que pudiera encontrarse en la cascara del limón.

Deje que el limón se enfríe lo suficiente para poder tomarlo y córtalo en rebanadas. Después agréguelas a la miel que se encuentra en la estufa.

Deje que la mezcla se cocine a fuego lento por una hora.

Remueva el limón de la miel asegurándose no dejar ninguna semilla.

Deje que se enfríe, después colóquelo en un frasco y guárdelo en el refrigerador.

Este jarabe puede durar 2 meses en el refrigerador. Para calmar la tos, en los niños, deles ½ cucharadita por 25 lb y una cucharadita por cada 50 lb., alrededor de 4 veces al día, o tan seguido como sea necesario. Los adultos pueden tomar dosis de una cucharada.

¿La Miel Es un Endulzante Natural Saludable? Como Evitar Miel Artificial

En cuanto a los endulzantes naturales, la miel tiene un lugar importante. Lo principal es recordar que cuando hablamos de miel, no toda es elaborada de la misma forma. La actividad antibacteriana en algunos tipos de miel es 100 veces más potente que en otras, mientras que la miel procesada y refinada carecerá muchos de estos beneficios combinados.

El tipo de miel doméstico de “Grado A” que se encuentra en los supermercados es altamente procesado.

Se ha encontrado que más del 75% de la miel en el mercado americano es ultra-procesada, al punto de que todas las propiedades medicinales se han perdido, y posteriormente se las ingeniaron para enviarla a Estados Unidos en barriles. La mayoría de toda esta miel “artificial” es hecha en China. Algunos de estos distribuidores incluso crearán documentos falsos del país de origen.

Los 60 frascos de miel probados por Food safety News (FSN) resultaron negativos debido a la falta de polen, que es claro signo de que son variedades ultra-procesada.15 De acuerdo a FSN:

“La eliminación de estas partículas microscópicas de una flor provocará que el néctar repruebe los estándares de calidad establecidos por la mayoría de las agencias que regulan mundialmente la seguridad alimentaria.

Las divisiones de la seguridad alimentaria de la organización mundial de la salud, La Comisión Europea y docenas más incluso han reglamentado que sin el polen, no hay forma de determinar de dónde proviene la miel legítimamente ni la seguridad de su fuente.”

En su investigación, La FSN descubrió lo siguiente:

76% de las pruebas de la miel que se compra en las tiendas (tales como TOP Food, Safeway, QFC, Kroger, Harris Teeter, etc.) no tenían polen.

77% de la miel en los grandes supermercados (como Costco, Sam’s Club, Walmart, and Target) no tenían polen.

100% de la miel encontrada en las farmacias (como Walgreens, Rite-Aid, and CVS Pharmacy) no tenían polen.

Las buenas noticias son que de todas las pruebas realizadas en mercados de alimentos orgánicos y tiendas naturistas como Trader Joe´s tienen el componente completo del polen, así como algunas marcas orgánicas que se encuentran en algunas tiendas conocidas. Cuando compre miel, asegurase que sea sin procesar, sin filtrar y 100 por ciento pura, así como que provenga de una fuente confiable.

La Miel Solo debe Consumirse con Moderación

La miel tiene muchos atributos saludables, pero también es alta en fructosa, alrededor de un 53%. Cada cucharadita de miel tiene cerca de 4 gramos de fructosa, lo que quiere decir que puede exacerbar la resistencia a la insulina pre-existente y causar estragos en su cuerpo si se consume en exceso.

Así que cuando consuma miel, agregue cuidadosamente el total de gramos de fructosa (incluyendo frutas) que consume diariamente y manténganse por debajo de los 25 gramos en total por día.

Tenga en cuenta, que si es resistente a la insulina (si estas tomando medicamentos para la presión alta, colesterol o diabetes, o si tiene sobrepeso) debe de evitar todos los endulzantes, incluyendo la miel, ya que cualquier endulzante puede disminuir su sensibilidad a la insulina y empeorar su resistencia a ésta. Si es una persona saludable, de cualquier forma, comer miel cruda le proporcionará muchos de los beneficios que se mencionaron anteriormente.

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Alimentos con colágeno para una piel joven y sana

Si consumes alimentos con colágeno a diario podrás presumir de una piel joven, tersa y suave debido a que nos encontramos ante una proteína que aporta flexibilidad y elasticidad al cutis.

Alimentos con colágeno para una piel joven y sana

No obstante, el colágeno no solo es excelente para prolongar la juventud de la piel, sino también para cuidar la salud a causa de su poder para proteger los huesos, los músculos y los dientes y encías.

Es por ello que los alimentos con colágeno deberán tener un gran protagonismo en tu dieta si deseas lucir un rostro joven durante mucho tiempo y gozar de una salud de hierro.

No olvides que, con el paso de los años, la producción de colágeno en el organismo va disminuyendo y que es importante reponerla a través de la alimentación, la cual se puede complementar con suplementos alimenticios y con productos de belleza elaborados con colágeno.

Naranjas, limones, kiwis, fresas y pimientos

Las naranjas, los limones, los kiwis, las fresas y los pimientos tienen algo muy importante en común: son ricos en vitamina C, una sustancia que estimula la producción de colágeno y que deberá estar muy presente en tu alimentación.

Carne de pollo, cerdo, buey y ternera

Las carnes también son magníficas para aportar colágeno a la piel de una forma natural, en especial las manitas de cerdo, los callos y las carnes de pollo y buey.

Recuerda que será importante que las consumas a la plancha siempre que sea posible y que prescindas de los rebozados si deseas cuidar la salud y mantenerte en el peso ideal.

Leche, yogures y quesos

Los productos lácteos tales como los yogures, la leche y los quesos contienen elevadas dosis de proteínas, las cuales se encargan de fomentar la producción de colágeno.

Desde Trucos de belleza caseros te recomendamos que, si te animas a consumir estos alimentos con colágeno a menudo, optes por yogures naturales sin azúcar, leches desnatadas y quesos cero por cien materia grasa. ¡Aportarás colágeno a tu organismo sumando muy pocas calorías!

Alimentos con colágeno para una piel joven y sana

Gelatina

La gelatina puede convertirse en un postre ideal si tenemos en cuenta que es muy baja en calorías, que mejora el tránsito intestinal, que cuida los huesos y que es rica en grenetina.

Gracias a esta última sustancia la gelatina se convierte en un ingrediente perfecto para aportar colágeno al organismo y cuidar los músculos, el cabello y la piel.

Brócoli, espinaca, acelga, col, coliflor y berenjena

Las verduras como el brócoli, la col, la espinaca, la coliflor, la berenjena y la acelga son magníficas para activar la producción de colágeno en el cuerpo debido, principalmente, a sus elevadas dosis de vitaminas C y K y a su riqueza en antioxidantes.

Puedes consumirlas hervidas, en ensaladas e, incluso, en forma de batidos verdes.

Si quieres conocer más ingredientes que te ayuden a cuidar la piel no te pierdas el post titulado Los mejores alimentos para tener una piel bonita.

¿Qué opinas sobre estos alimentos con colágeno ideales para tener una piel joven y sana?

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4 Ejercicios para no perder la claridad mental en la vejez

 

Mantiene a tu mente en las mejores condiciones

Es normal que con el pasar de los años nuestra mente comience a deteriorarse, perdiéndo así algunas de sus facultades más importantes. Los ejercicios sitemáticos, pueden ayudar de gran manera a retrasar e incluso evitar este proceso de deterioro mental y es por eso que hoy queremos mostrarte 4 sencillos ejercicios para la mente, que te ayudarán a mantener siempre tu claridad mental al máximo potencial.

Presta mucha atención a los 4 espectaculares ejercicios para la mente que verás a continuación.

4 ejercicios para la mente que te ayudarán a conservar la claridad mental
  1. Texto colorido

 

Tomando como referencia la tabla de arriba, ve nombrando ordenadamente las palabras que veas, independientemente del color de las mismas. Al llegar al final del cuadro, en la parte inferior derecha, vuelve a realizar el ejercicio, pero esta vez empezando desde el final.

Este es uno de los más poderosos ejercicios para la mente, que te ayudará a prevenir el alzheimer, mejorar tu concenración y establecer poderosas conexiones cognitivas entre los dos hemisferios de tu cerebro.

  1. Tabla de Schulte

 

Deberás concentrarte en el número 19 que está en el centro del cuadro, para luego encontrar el número 1 y posteriormente las demás cifras en orden ascendente, fijando siempre tu mirada en la nueva cifra que has encontrado.

Este es un ejercicio muy efectivo, que ayudará a desarrollar tu visión periférica y a aumentar tu capacidad de procesamiento de la información.

  1. Señas con los dedos

Intenta formar con tu mano derecha el símbolo de la paz y con tu mano izquierda el símbolo de “OK”, para luego alterar este orden y cambiar los símbolos de mano

Repite varias veces este ejercicio, lo más rápido que puedas.

Estes es otro de los más espectaculares ejercicios para la mente, que entre otras cosas, te ayudará a mejorar tus capacidades de concentración y coordinación.

  1. Escritura sincronizada

Toma un papel y dos bolígrafos: uno para cada mano.

Comienza a dibujar una figura geométrica con cada mano, o bien distintas letras con cada mano.

Es un ejercicio muy poderoso a la hora de desarrollar tu capacidad de sincronización, y que además activará y potenciará ambos hemisferios de tu erebro.

Algunos consejos más

  • Además de estos 4 fantásticos ejercicios para la mente, el neurobiólogo Lawrence C. Katz nos muestra también una serie de trucos para mantener a nuestra mente en su mayor claridad, aún en nuestra etapa de envejecimiento.
  • Cada día, intenta realizar algunas de tus actividades cotidianas, como cepillarte los dientes o el cabello, con tu mano no dominante.
  • Realiza también ciertas actividades diarias, como ducharte, con los ojos cerrados.
  • Al salir de casa, no utilices siempre las mismas rutas para llegar a tu lugar de destino.
  • Mira algunos videos en los cuales solo puedas ver los gestos y movimientos de las personas, e intenta descubrir que están diciéndo.

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Bebidas naturales para prevenir la fatiga mental

La fatiga mental es un cansancio para pensar que se produce tras experiencias de estrés, tensión laboral o falta de descanso. La misma puede dejarte inhabilitado para realizar cualquier tipo de actividad por un período de tiempo.

Si estás buscando prevenir una fatiga mental, continúa leyendo para aprender a hacerlo de manera exclusivamente natural.

BEBIDAS NATURALES PARA PREVENIR LA FATIGA MENTAL

 

Estas recetas te ayudarán a prevenir la fatiga mental usando únicamente productos naturales que son muy fáciles de conseguir en cualquier tienda local.

BATIDO DE AVENA Y PLÁTANO

La combinación de estos ingredientes nos brindan una gran cantidad de minerales que son excelentes para darle energía a nuestro cuerpo y prevenir la fatiga mental.

Ingredientes

  • 1 plátano maduro
  • Una pizca de canela en polvo
  • Leche de arroz
  • 2 cucharadas de miel orgánica
  • Salvado de avena
  • Yogur griego

Preparación

  • Remoja la avena en agua para que se ablande. Una vez remojada, retira el agua y pon la avena en la licuadora
  • Corta un plátano maduro en trozos y agrégalo a la licuadora
  • Añade la leche de arroz y el yogur griego
  • Mezcla bien todos los ingredientes y vierte el contenido en un vaso
  • Luego agrega la miel, espolvorea por encima con canela molida y ¡a beber!
JUGO DE MANZANA Y ZANAHORIA

 

La combinación de todos los ingredientes de este jugo nos aporta una gran cantidad y variedad de vitaminas y minerales revitalizantes. Además de luchar contra la fatiga, este jugo es beneficioso para bajar de peso, reducir los niveles de colesterol en sangre y eliminar toxinas del hígado o los riñones.

Ingredientes

  • 1 remolacha mediana
  • 1 taza de agua
  • 1 zanahoria
  • 1 manzana verde
  • ½ pepino
Preparación
  • Lava bien todas las frutas para evitar que contengan residuos
  • Pélalas y agrégalas en la licuadora
  • Mezcla bien hasta obtener la consistencia de un jugo
  • Bebe con hielo para que sea una bebida refrescante
BATIDO DE MELÓN, ALMENDRAS Y UVAS

 

Este batido es ideal para comenzar el día si ya te has despertado con fatiga mental para que puedas realizar todas tus actividades cotidianas. Evita el uso de bebidas energizantes o café ya que son muy perjudiciales para la salud del corazón.

Ingredientes

  • 2 rodajas de melón
  • 12 uvas sin piel ni semillas
  • 1 taza de leche de almendras

Preparación

  • Para preparar leche de almendras, lo único que debes hacer es procesar un par de almendras por unos minutos hasta que hayan largado su líquido y luego filtrar para quitar los restos
  • Posteriormente, pon la leche de almendras, las uvas y el melón en una licuadora
  • Mezcla bien hasta que todos los ingredientes se hayan integrado

Estas bebidas te ayudarán a prevenir y aliviar la fatiga mental. Sin embargo, ten en cuenta que cuando esta aparece se trata de una señal del organismo para avisarnos que debemos frenar unos segundos, relajarnos y descansar. No le exijas a tu cuerpo más de lo que puede dar.

 

Estas bebidas naturales y caseras, además de ser excelentes para combatir la fatiga mental, contienen una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para todo nuestro organismo.

 

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