Aplaste una banana y añada estos 2 ingredientes! ¡Usted nunca toserá otra vez en este invierno!

 

Nuestro sistema inmunológico depende de muchísimos factores, hay

veces donde funciona mucho más que otras y aunque no lo creas, tanto la alimentación como incluso el estado de ánimo pueden afectar que tus defensas se encuentren algo bajas.

El problema está que cuando tienes las defensas bajas, es muy sencillo contagiase de alguna enfermedad o empezar a tener gripes y fiebres, todas estas virosis nos ha pasado al menos una vez en nuestras vidas y la verdad es que son bastante molestas.

Nos hemos acostumbrado a buscar remedios en la farmacia para curarnos, sobre todo con la molesta tos, pero hoy te vamos a enseñar un remedio natural fantástico que acabará con la tos y además, te ayudará a dormir mucho mejor, no te lo pierdas.

El remedio que acaba con la tos hecho con plátano

Para preparar este remedio necesitarás los siguientes materiales:

  • 2 plátanos maduros
  • 2 cucharadas de miel cruda
  • 400 ml de agua

Se prepara de la siguiente forma:

  • Coloca el agua sobre el fuego.
  • Ahora, pela bien los plátanos y mézclalos en un tazón grande con una cuchara de madera
  • En este tazón donde mezclarás tus plátanos agrega el agua la cual estará en su punto de ebullición y espera hasta que todo se enfríe un poco
  • Después procede a agregarle la miel y mezcla otra vez todo.
  • ¡Listo! Tenemos el remedio completado

Cómo usarlo

Consume cuatro veces durante el día y antes de que lo consumas, asegúrate de que esté un poco caliente.

La idea de la temperatura es para que tu garganta pueda aliviarse de la picazón y la hinchazón, evitando así la tos.

Lo interesante de este remedio es que gracias a las propiedades el plátano para aumentar tus niveles de serotonina, te va a ayudar a dormir mucho mejor por lo que este remedio es ideal para aquellas personas que tratan de descansar pero se les hace imposible debido a la tos.

Recuerda que la ventaja de este remedio es que no tiene ningún otro tipo de efecto secundario por ser totalmente natural, por lo que no debes dudar en utilizarlo.

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Limpia tu cuerpo de parásitos y vuelve a tu peso normal con solo estos 2 ingredientes que siempre tienes en casa

 

Muchas personas acumulan depósitos de grasa en el cuerpo atraves del tiempo, estos hacen que aumenten de peso y se hace muchas veces son bastante complicados el eliminar estos desechos tóxicos para nuestro cuerpo.

 

Sin embargo, también hay un problema muy común que suele pasar desapercibido a menos que se vaya al médico. Cuando se tiene un antojo de algo dulce o salado y este puede ser saciado es algo normal, sobretodo cuando estos antojos pasan de manera esporádica.

Pero si estos antojos son más frecuentes de lo normal y no se sacian por completo, esto quiere decir que sufres de altos niveles de estrés o que tienes parásitos en el estómago.

Si estamos acostumbrados a consumir grandes cantidades de dulces, esto crea un ambiente de mucosidad que para la proliferación de los parásitos es perfecto. La multiplicación de hongos y bacterias se deben a este ambiente y por ende se relacionan los antojos frecuentes con estas indeseables criaturas. Estos parásitos dañan tu apetito y se van alimentando de tu cuerpo, lo que causa que este pierda energía, y tu cuerpo aumenta de peso porque sobreviven y se desarrollan en los depósitos de grasa que mencionamos anteriormente.

Luego de que conozcas esta maravillosa receta y empieces a tomarla, notarás grandes cambios en tu cuerpo, te sentirás con más energía y mucho más delgado, esto es porque los parásitos serán eliminados, al igual que la grasa. Para lograrlo necesitarás solo estos dos ingredientes:

  • 100 gramos de semillas de lino (Linaza)
  • 10 gramos de clavo seco

PREPARACIÓN Y CONSUMO

Con la ayuda de un molinillo, muela ambos ingredientes hasta convertirlos en polvo. Debes tomar dos cucharadas de esta mezcla por las mañanas de tres días seguidos, puedes mezclarlo con agua o con el desayuno.

La manera ideal es tomarla por 3 días, descansar 3 y retomar el consumo por 3 días más, así sucesivamente. Después de haber transcurrido un mes, notarás la diferencia. Esta limpieza te ayudará a tener los parásitos fuera de tu cuerpo.

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Bizcocho vegano sin gluten, ni lácteos ni azúcar

Hoy te voy a enseñar como puedes crear un bizcocho sin gluten, sin lácteos, sin huevos y que no por ello no está delicioso!

 

Ingredientes

  • 120 gramos de harina de arroz
  • 80 gramos de harina de maíz
  • 400 ml de leche de coco y arroz
  • 20ml de aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío
  • 25 ml de sirope de ágave
  • Un sobre de levadura de pastelería
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • Media cucharadita de goma xantana de uso alimentario
  • Un pellizco de vainilla en polvo y otro de canela en polvo

Elaboración

  • Enciende el horno, mientras te dispones a preparar la masa, para que cuando la coloques en él ya esté precalentado.
  • Coloca en un bol o en un recipiente hondo, que no sea metálico, los ingredientes secos. Las harinas, la levadura, el bicarbonato, la goma xantana, la canela y la vainilla.
  • Mezcla todo bien con ayuda de una espátula.
  • En otro recipiente, de las mismas características, mezcla la leche vegetal, el aceite y el sirope. Ayúdate de unas varillas, para obtener una buena emulsión.
  • Al recipiente de los ingredientes húmedos le añadirás los ingredientes secos y lo mezclaras todo muy bien, intentando que no quede ningún grumo.
  • Una vez conseguido, viertes la masa en un recipiente redondo apto para el horno, y desmontable. Previamente lo habrás forrado con papel vegetal o papel para el horno, para que no se te pegue el bizcocho al molde y sea mucho más fácil de desmoldar.
  • Coloca el molde en el horno a una temperatura de 180ºC y solo con la función horno, no enciendas el grill.

A los 30-40 minutos, abre el horno y pincha el bizcocho con un palillo de madera, si sale seco, ya está listo. En caso contrario, déjalo hasta que consideres que el bizcocho está preparado.

 

Este bizcocho lo puedes comer tal cual o también lo puedes utilizar como base para tus pasteles.

Yo lo utilicé como base, por lo que lo abrí por la mitad, unté mermelada de arándanos y lo cubrí con un crema de algarroba.

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Agua de alcachofa para controlar la diabetes y ácido úrico

¿Sabes lo que puede hacer por tu salud una alcachofa al día? Sus grandes propiedades diuréticas y depurativas nos aseguran un mejor funcionamiento del organismo, eliminando toxinas y reduciendo los niveles de glucosa, ácido úrico y colesterol en sangre de forma efectiva y natural.

El ácido úrico es el resultado de la metabolización de la purina, una sustancia presente en el ADN, el ARN y muchos alimentos. En un sólo día solemos producir una media de 500 mg de este ácido, sin embargo más del 80% lo expulsamos a través de la orina, siendo los valores normales en sangre de tan sólo 4-6 mg/dl. Cuando estas concentraciones son mayores, él ácido úrico puede precipitar en las articulaciones inflamándolas y desarrollando a medio plazo enfermedades como la artritis o la gota.

Beneficios y propiedades de la alcachofa

La alcachofa es muy baja en calorías, apenas unas 40. Además es muy nutritiva, ya que es una excelente fuente de vitamina A, B6, calcio, magnesio, hierro, fósforo, sodio y potasio. Por otro lado nos aporta proteínas e hidratos de carbono, que una vez en el interior, se convierten en energía para nuestras células.

Protege el hígado: Los ácidos cafeico y linoleico favorecen la disolución de las grasas, protegiendo así el hígado y mejorando su funcionamiento.

Elimina el ácido úrico: Estos mísmos ácidos que diluyen las grasas también contribuyen a reducir los niveles de purina y colesterol en sangre, algo que favorece la circulación sanguínea, la presión arterial y refuerza nuestra salud cardiovascular.

Combate la diabetes: Es una excelente aliada contra la diabetes, ya que es rica en inulina, una sustancia natural que contribuye a equilibrar los niveles de insulina, reduciendo así la concentración de glucosa en sangre.

Potente diurético natural: Tener el ácido úrico favorece la retención de líquidos. La alcachofa, gracias a su excelente cualidad diurética, nos ayuda a prevenir la acumulación de líquidos en el cuerpo y eliminar toxinas.

Cómo depurar el organismo con alcachofa

Al ser un ingrediente natural y tan saludable, podemos emplearla tanto como gustemos, sin embargo para depurar nuestro organismo eficientemente deberemos tomarla al menos durante 3 semanas seguidas y de diferentes maneras:

Agua de alcachofa

Antes de las dos comidas principales, nos tomaremos un vaso de agua de alcachofas. Ésto nos ayudará a mejorar la digestión, preparar el estómago para la entrada de alimentos y eliminar toxinas.

Cuece una alcachofa en un par de tazas de agua hasta que reduzca a la mitad. Cuélala y tómate el agua resultante cuando esté fría. La alcachofa cocida la puedes poner como acompañamiento del plato principal aderezada con un poco de limón.

Como ingrediente principal

Tal vez no la uses demasiado, pero la alcachofa puede cocinarse de muy diferentes maneras. Busca recetas y prepárala como más te guste, pero incluye al menos un plato principal de alcachofas al día (guisadas, cocidas, a la plancha, en ensaladas, etc).

Otros consejos para reducir el ácido úrico

  • Comienza el día tomando un vaso de agua y zumo de limón a partes iguales.
  • Toma al menos 8 vasos diarios de agua. Te ayudará a eliminar toxinas y mantener la correcta hidratación del organismo.
  • Incluye en tu dieta verduras crudas, como la zanahoria, el puerro, el apio y la cebolla. Ideal para tomarlos en ensaladas.

Consejos sencillos que nos ayudarán a reforzar nuestra salud y mejorar el funcionamiento de nuestro organismo. ¿Los compartimos?

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Dieta para perder peso. Jugos verdes para quemar grasas.

Disfruta los beneficios que contienen estos licuados, que te permite llevar una dieta para perder peso que además de quemar las grasas te aportarán salud a tu vida.

¿Qué son los jugos verdes en una dieta para perder peso?

Los batidos verdes, son mezclas de hojas de verduras, frutas, hierbas medicinales y granos saludables; como las semillas de Chía, lino, almendras.

De los ingredientes verdes más usados en estos batidos son: espinacas, col rizada, las acelgas, menta, perejil, lechuga, entre otros.

¿Cuáles son los beneficios de consumir jugos verdes?

Este delicioso batido, cremoso y espero contiene los siguientes beneficios, aportando los siguientes nutrientes vitales para la salud:

  • Poseen fibras, mejora la digestión, disminuye los niveles de colesterol y glucosa, ayudan con la limpieza del organismo, vitamina A, vitamina C, acido fólico, potasio.
  • Otros beneficios: Hacen que te sientas saciado, Esto hace que los batidos verdes sean idóneos paraquemar grasa, y para acompañarte en el proceso de una dieta para perder peso.
  • A veces sentimos hambre muy rápido después de haber comido, estos batidos al contener muchas fibras hacen que te sientas lleno por más tiempo.
  • Adoptas el mejor hábito de ingerir frutas y vegetales.
  • El estar constamente preparando estos batidos con frutas y vegetales, lo que hace es que anhelar más y más comer estos alimentos nutritivos. Todos en la familia pueden aprovechar estos batidos.
  • Los batidos verdes son alcalinos naturales.
  • A veces para ayudar a eliminar la acidez o reflujo ácido, tomas agua o leche, te recomendamos cambiar esas bebidas por estos saludables jugos verdes, que te ayudaran a calmar el ardor estomacal.
  • Evitan los cálculos renales.
  • Según estudio de del New England Journal of Medicine, arrojo que los hombres que siguen una dieta baja en calcio (suele ser recomendada para pacientes con problemas de toxicidad oxalato), sufrieron el doble de la tasa de cálculos renales en comparación con los hombres que ingerían una dieta alta en calcio.
  • Aporta valor nutritivo sin calorías.

Esto no significa que dejarás de comer porque estos batidos te darán la nutrición necesaria, más bien puedes comer regularmente a la vez que tomas estas bebidas naturales, aplicando una dieta para perder peso de forma adecuada.

Interesante! cierto? empecemos a preparar esta delicia.

Receta juegos verdes de kiwi, espinaca y lechuga:

Al combinar estos tres ingredientes lo conviente en un batido saludable con gran contenido de: Fibras, clorofila y antioxidante. Sus propiedades diuréticas son muy favorables para quemar la grasa suficiente para adoptar una dieta para perder peso., aportando al organismo la ayuda necesaria mejorar la digestión y el estrés.

¿Cómo lo preparo?

Ingredientes:

1 kiwi, 7 hojas de espinacas, 4 hojas de lechuga, 1 cucharada de miel

Preparación:

  • Lavar bien todos los ingredientes. Para desinfectar estos vegetales echar unas gotas de limón dejar por unos minutos.
  • Luego licuar todos los ingredientes, mezclar con la miel y tomar de inmediato.

Para preparar correctamente este jugo se debe pelar y lavar un kiwi, lavar cinco hojas de espinaca, tres de lechuga y una cucharada de miel pura. Luego se llevan a la licuadora junto con un vaso de agua hervida, se licuan hasta que todos los ingredientes estén correctamente incorporados y luego se pasa por un colador y se puede beber.

Tómalo dos veces a la semana, en ayunas preferiblemente.

¡A disfrutar ya de este grandioso batido verde! No esperes más, empieza ahora, por una mejor salud y calidad de vida.

Por favor comparte este contenido, puedes ayudar a otros a que sea feliz teniendo más salud.

Esperamos que te hayan gustado estas curiosidades sobre tu tipo de sangre. ¡Sé curioso y estimula tu aprendizaje!

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10 cosas que debes saber sobre tu tipo de sangre

Tu tipo de sangre dice más cosas sobre ti y de tu salud de las que piensas. De hecho somos muy descuidados porque la mayoría de personas no andamos con documentos en los que indiquemos nuestro Rh en caso de accidente. Lo primero que debes saber es que existen cuatro grupos sanguíneos: A, B, AB, O, y puede ser positivo o negativo. Por otro lado muchos científicos aseguran que nuestro tipo de sangre influye en diferentes facetas de nuestra vida, y por eso hoy quisimos contarte en cuáles.

10 Cosas que debes saber sobre tu tipo de sangre

  1. Tipo de sangre y nutrición

Los diferentes tipos sanguíneos necesitan comer diferentes tipos de alimentos para aprovechar al máximo sus propiedades y nutrientes. Por ejemplo se recomienda que las personas tipo A consuman menos carne y opten mejor por frutas y verduras. Los de tipo O necesitan más proteínas y por ende se les recomienda el consumo de pescado, carne y frutos secos. Las personas de tipo AB deben consumir más carne magra y mariscos, y los del tipo B deben evitar el consumo de pollo y en su lugar comer más carne roja.

  1. Tipo de sangre y enfermedades

Cada tipo de sangre es más o menos propenso a ciertas enfermedades. Por ejemplo si tu tipo de sangre es O eres menos propenso a sufrir enfermedades cardíacas. Sin embargo tienes más riesgo de ulceras gástricas y artritis. Los del grupo  A tienen más tendencia a tener problemas con el colesterol, mientras que los del tipo B son más propensos a sufrir problemas de circulación. Los de tipo AB tienen más riesgo de sufrir bronquitis y otras enfermedades respiratorias.

  1. Tipo de sangre y personalidad

El tipo de sangre aunque suene increíble también influye en la personalidad. Las personas tipo O suelen ser más creativas, apasionadas y sociables. Las personas tipo A tienden a ser pacíficos y confiables. Quienes tienen tipo de sangre AB se destacan como personas responsables y protectoras, y los del grupo B suelen ser fuertes e independientes.

  1. Tipo de sangre y embarazo

El tipo de sangre también influye en el momento de la concepción y el embarazo. Por ejemplo las personas tipo O son más infértiles y por ende pueden tardar más en concebir o pueden tener pérdidas. El grupo sanguíneo AB por su parte produce menos la hormona estimulante del folículo y por eso también les puede costar un poco más quedar embarazadas.

  1. Tipo de sangre y estrés

Las personas que tienen sangre tipo O se enojan más fácil. Esto es debido a que su nivel de adrenalina es más alto y por ende tardan más tiempo en calmarse.

  1. Antígenos sanguíneos

Los antígenos sanguíneos no solo los encontramos en la sangre. También están en el tracto digestivo y en las fosas nasales y pulmones.

  1. Tipo de sangre y problemas de peso

Aunque suene sorprendente tu tipo de sangre te da señales de si eres más propensa o no al sobrepeso o a la grasa localizada. Por ejemplo, las personas tipo A casi nunca experimentan problemas con la grasa en el vientre, mientras las de tipo O tienen tendencia a acumular grasa en el vientre y a sufrir de sobrepeso.

  1. Tipo de sangre y descendencia

De acuerdo con el factor RH, el 85% de las personas son RH positivo. Sin embargo si la madre es Rh negativo y el padre de su hijo es RH positivo, se corre el riesgo de que el bebé desarrolle algún problema de salud cuando es mayor.

  1. Tipo de sangre y entrenamiento

El tipo de sangre también influye en los métodos para encontrar la armonía. Las personas con sangre tipo A son propensas al estrés y por eso se recomienda que practiquen algo de meditación y yoga. Las personas con grupo B por su parte necesitan encontrar un equilibrio entre cuerpo y espíritu y por eso para ellos son ideales las actividades al aire libre.

  1. Tipo de sangre y emergencias

Es recomendable que todas las personas llevemos con nosotros un certificado en el que se especifique nuestro tipo de sangre. Esto es porque en caso de emergencia no se necesitará mucho tiempo para actuar rápidamente.

Esperamos que te hayan gustado estas curiosidades sobre tu tipo de sangre. ¡Sé curioso y estimula tu aprendizaje!

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Descubre cómo bajar de peso con el licuado de Nopal?

Bajar de peso no se trata de llevar una dieta estricta, pasando por hambre interminables, que te dejan sin ánimos de levantar un pie. Perder peso se trata de cambiar los estilos de vida, la clave está en lo que comes. Analiza por un momento en tu interior, cuáles son las motivaciones que te llevan a bajar de peso, necesitas hacer un compromiso contigo, porque es tu salud que está en riesgo.

Este licuado que presentaré es milagroso, los remedios caseros son regalos de la naturaleza, que cada día debemos usar más.

Receta de licuado de nopal, apio, limón y piña:

Propiedades Nopal o tuna para bajar de peso:

Es saciante contiene gran cantidad de fibras dietéticas, la presencia de estas fibras del Nopal, ayuda a diluir la concentración de células potencialmente cancerígenas que se presenten en el colón.

  • Protegen la mucosa del estómago.
  • Depura y elimina toxinas.
  • Calma la ansiedad de ingerir alimentos dulces.
  • Rico en antioxidantes.
  • Propiedades del apio para adelgazar:
  • Aporta menos calorías.
  • Es depurativo.
  • Es saciante por alto contenido de fibras.
  • Es diurético.
  • Propiedades del limón para adelgazar:
  • Es un diurético natural, ideal para eliminar toxinas.
  • Crear más jugos gástricos y la comida se digiere más rápido.
  • Es rico en fibras, contiene la pictina que ayuda a reducir los antojos,(buena idea).
  • Un zumo de limón te elevará las energías para animarte con los ejercicios.
  • Propiedades de la piña para perder peso:
  • Es saciante por su alto contenido de agua.
  • Contiene fibras por esta razón es ideal para laxantes.
  • Es diurético por el agua.
  • Ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos

Ingredientes:

  • Medio nopal
  • 3 pedazos de piña
  • 1 limón
  • 1 rama de apio

Preparación:

Lavar con agua de limón los ingredientes, licuar y tomar antes de las comidas, 3 veces a la semana.

Importante complementar tu alimentación con productos naturales, con suplementos nutritivos. Tener pendiente que si compras pastillas para adelgazar que sean de medicina natural.

¡A motivarnos ya! ejercitarnos y llevar estilos de vida sanos, para bajar de peso, y tener más energía y salud.

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Jugo de jengibre y pepino para vientre plano

Si un vientre plano es tu meta, los jugos naturales ricos en nutrientes y bajos en calorías son tu mejor aliado; un vaso de esta bebida antes de ir a la cama te ayuda a reducir la grasa corporal, especialmente la grasa del vientre. Esta bebida es fácil de preparar y ha demostrado ser eficaz en traer grandes resultados en corto período de tiempo cuando se consume regularmente.

La grasa del vientre puede ser a veces difícil de eliminar, así que en vez de sentirte sin esperanza y triste, aquí está un jugo simple pero potente para ayudar a lograr tu misión en la pérdida de peso, y un abdomen plano . Porque permitirá eliminar el exceso de grasa del abdomen que te ha estado preocupando por un tiempo.

Jugo de jengibre y pepino para vientre plano

Beneficios grandiosos de los ingredientes de este jugo:

El pepino es refrescante, hidratante, con un alto contenido de agua y fibra y baja en calorías. Un pepino completa contiene sólo 45 calorías, por lo que es la comida atractiva y amigable para el estómago.

Jugo de jengibre y pepino para vientre plano

El perejil es extremadamente bajos en calorías, contiene antioxidantes y ofrece varias vitaminas esenciales y minerales que ayuda a reducir la retención de agua sin causar la hinchazón y el malestar del vientre. Colaborando con la eliminación de grasa para tener un vientre plano.

Jengibre

El jengibre ayuda con el aumento el metabolismo, prevenir el estreñimiento y derretir la grasa del vientre. Si tu meta es tener un vientre plano, asegúrete de incluir regularmente jengibre en tus comidas.

A tener presente:

Para cumplir con tu meta y lograr un vientre plano, necesitas hacer 100 abdominales 4 veces a la semana. Sino mueves tu cuerpo, los resultados tardarán en llegar y las enfermedades aumentarán por el sedentarismo. ¡No esperes más y vive sano y feliz!

¡Celebra la vida! Comparte con otros salud y bienestar

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Gastritis crónica y su dieta

 

La gastritis es una inflamación de las membranas mucosas del estómago y puede ser aguda o crónica. Vamos a ver qué dieta se recomienda.

Gastritis Cronica Dieta

La gastritis necesita una dieta especial con el fin de ser relevado de esta dolencia. De hecho, a menudo sólo una dieta dirigida es el mejor tratamiento para resolver el problema.

La gastritis, de hecho, es una inflamación de las membranas mucosas del estómago que puede ser aguda o crónica y que puede derivarse de muchas causas diferentes, tanto orgánicos o psicosomáticos.

Veamos brevemente los diversos tipos de gastritis y la dieta recomendada. Gastritis cronica dieta.

La gastritis puede ocurrir de repente con nivel de dolor epigástrico (por lo general un par de horas después de comer), náuseas , indigestión ácida y la pérdida de apetito, en este caso nos encontramos ante una forma aguda.

O puede convertirse en crónica, con síntomas más matizadas que tienden a retroceder y se repiten cíclicamente. En ambos casos, las causas pueden ser diferentes, por la acción de una bacteria infecciosa (Helicobacter Pylori), por el estrés o una dieta pobre.

Aquí, por lo tanto, este tipo de alimentos se recomienda para aliviar los síntomas dolorosos y especialmente para la mucosa gástrica, permitiendo que los tejidos irritados se regeneren y sanen.

Recordemos, en efecto, una gastritis descuidada puede dar lugar a la formación de úlceras, heridas en el estómago real con sangrado.

Los alimentos que se consumen en el caso de la gastritis aguda o crónica son:

  • Pastas.
  • Arroz.
  • Pan con poca miga, posiblemente tostado.
  • Biscotes.
  • Yogur (mientras que la leche, al tiempo que proporciona un alivio inmediato, tambien contiene sustancias que pueden exacerbar la irritación, CON CUIDADO).
  • Queso fresco sin fermentar, con moderación.
  • Los huevos cocidos sin mantequilla.
  • La carne magra cocida ligeramente (por ejemplo, la placa de pechuga de pollo con un apósito).
  • Pescado magro o el pescado azul, siempre cocinados en el horno o en una sartén sin mantequilla.
  • Frijoles a la olla con la adición de una pizca de bicarbonato de sodio con el fin de hacerlos más digeribles.
  • Verduras cocidas (pero sólo un poco, no demasiado cocido).
  • Patatas hervidas, al vapor, puré (sin mantequilla), al horno.
  • Las zanahorias, preferiblemente ligeramente cocidas.
  • Tomates cocidos (tal vez como una salsa).
  • Plátanos.
  • Peras.

Entre los alimentos NO aconsejados, sin embargo, nos encontramos con:

  • Las carnes grasas, o suculentas (asados, por ejemplo).
  • Salami, salchichas, carne en conserva.
  • Scatolame, excepto por el jarabe de frutas.
  • Pasteles y productos de panadería.
  • Los pescados muy grasos.
  • Salsas y condimentos a base de mantequilla y mayonesa.
  • Café.
  • Té.
  • Bebidas gaseosas y azucaradas.
  • Todos los alimentos fritos
  • Las bebidas y los alimentos demasiado fríos o demasiado calientes.
  • Fruta ácida (cítricos, fresas, kiwi).
  • Vegetales fibrosos que estimulan la producción de jugos gástricos
  • Bebidas alcohólicas.
  • Queso graso o muy condimentado.

Un consejo importante! cuando se sufre de gastritis también SE DEBE COMER en silencio, sentado, masticando muy despacio y con cuidado cada bocado. De esta manera la ingestión de alimentos está prácticamente intacta, de lo contrario dificultan al estómago y estimulan la producción excesiva de ácido en el estómago.

Este tipo de dieta se debe seguir hasta la remisión completa de los síntomas. En el caso de la gastritis crónica todavía es bueno tratar de limitar el consumo de alimentos irritantes, incluso cuando el estómago está bien, ya que es fácil que vuelva a ocurrir en el primer “paso en falso” o en tiempos particularmente estresantes.

dieta para la gastritis desayuno almuerzo y cena, dieta para gastroenteritis, que no se puede comer cuando tienes gastritis.

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Claves para gozar de buena salud intestinal

Uno de los motivos principales por los que inicié un cambio profundo en mi alimentación fue no conformarme con una salud mediocre. Yo no estaba enferma, solo tenía síntomas indefinidos que me incomodaban y hacían que no disfrutara de la vida (al menos no todo lo posible). Casi siempre me dolía la espalda, o la cabeza, o ambas cosas, muchas veces me sentía mal del estómago, con dolores, gases o molestias, me ponía enferma de la garganta con facilidad y me sentía cansada, apática, con ansiedad, sin ganas de mucho. Un panorama bastante deprimente para una persona de veintipocos, incluso menos de veinte.

El día en que comprendí que lo que comemos está íntimamente relacionado con cómo nos sentimos, algo hizo click en mi cabeza. Entendí que no me merezco conformarme con una existencia de síntomas absurdos que trataba con la pastilla de turno. Mi camino comenzó entonces y aún sigo investigando, formándome y aprendiendo lo que considero que es la salud natural. Entendernos y respetarnos es la base para gozar de buena salud, junto con una alimentación correcta.

Son muchos los factores que influyen en cómo nos sentimos (física y emocionalmente) y es por eso que un abordaje exclusivamente alimentario muchas veces se queda corto. Pero la alimentación es una de las claves para ese cambio, la alimentación lo cambia todo. Nuestra relación con la comida determina nuestra relación con nuestra vida, nuestra escala de valores y nuestro compromiso y respeto con nosotros mismos.

Este post no es una lista de alimentos para gozar de buena salud intestinal porque tal lista no existe. Es una combinación de buenas prácticas, ejercicio diario, contacto con la naturaleza y respeto a nosotros mismos lo que, al final, hará que gocemos de una buena salud intestinal. Y la salud, le pese a quien le pese, comienza ahí, en el estómago y los intestinos, que son nuestra principal ventana al mundo exterior. Por eso es necesario contar con una microbiota equilibrada, feliz y bien alimentada, para tener un sistema digestivo fuerte y, por lo tanto, ser inmunológicamente competentes.Pero, ¿por dónde empiezo?

1.Come alimentos, no comas productos.

Si hay algún secreto clave para comenzar a sanar es este. Un simple paso que ya mejorará de forma drástica tu salud. Evita cualquier producto procesado (y sí, el pan de molde es un procesado, pero las barras de pan de mala calidad también, y la salsa de tomate, las galletas, los cereales, los embutidos, la bollería industrial, las sopas de sobre, los noodles con sabores, las galletitas saladas, la Nutella y sus amigos y todo aquello que lleve en su etiqueta más de 2, a lo sumo 3 ingredientes).

¿Cuáles son los alimentos de verdad? La fruta, la verdura, las hortalizas, las setas, las legumbres, los cereales integrales, los huevos (mejor de gallinas felices) y, en caso de consumirla, la carne y el pescado, de la mejor calidad. Consume ecológico en la medida de lo posible. Y todo bien condimentado con especias variadas, porque darán gusto a nuestros platos y muchas tienen propiedades de las que podemos beneficiarnos.

  1. Da de comer a tu flora intestinal.

¿El qué? Fibras fermentables. Un tipo de fibras que alimentan los microorganismos que viven en nuestro sistema digestivo. Hay tres tipos de fibra

 que son especialmente buenas para esas bacterias: las pectinas (las encontramos en la zanahoria, la manzana y el plátano cocido, entre otros), el almidón resistente (lo encontramos en el plátano verde, la patata cocida y enfriada, el kuzu y el arroz cocido y enfriado, entre otros) y los mucílagos (los encontramos en el pudding de chía, en las semillas de lino o el agar agar). Los polifenoles también modulan nuestra microbiota (los encontramos, entre otros alimentos, en los arándanos, el té verde, el cacao puro o la manzana).

En este punto quiero agradecer a Lucía Redondo y Jesús Sanchís por el tan increíble ‘Seminario de Salud Intestinal’ que impartieron en Madrid el pasado fin de semana y que es claridad en medio de tanta información incorrecta o tergiversada. Gracias.

  1. Endulza con miel cruda.

Aunque este es un blog de recetas veganas, no quería dejar fuera de este listado la miel, ya que es mucho más que un mero endulzante. Debe estar sin adulterar y sin filtrar para que podamos beneficiarnos de sus efectos sobre nuestra microbiota.

  1. Incorpora los fermentados a tu vida.

Elabora tu propio chucrut o pickles, comienza tus comidas con un caldo digestivo con miso, toma kéfir de agua o té kombucha, lo que prefieras, pero que formen parte de tu día a día.

  1. Haz ejercicio a diario.

Mueve tu cuerpo y tus intestinos, suda, estamos diseñados para el movimiento.

  1. Mantente en contacto con la naturaleza y evita la super higiene.

Haz caminatas, báñate en lagos y ríos, respira aire fresco y no te duches mil veces al día frotándote como si no hubiera un mañana con jabón. Vivimos en el mundo, no nos conviene acostumbrar a nuestro organismo a vivir en una burbuja hiper pulcras.

  1. Evita el estrés

Toma medidas activas para sacar el estrés de tu vida. Práctica actividades que te relajen, comienza a meditar, camina por la naturaleza, practica yoga y si lo necesitas, pide ayuda a un terapeuta o psicólogo.

 Nuestras emociones están estrechamente relacionadas con nuestro sistema digestivo, así que cuidar nuestras emociones es cuidar nuestra flora intestinal y viceversa.

  1. Adiós pastillas

Y el último y más importante punto. No es normal que te duela la cabeza todos los días, o la espalda o lo que sea. Y no se soluciona con una pastilla. El ibuprofeno, el paracetamol, el enantyum, el almax o el omeprazol son solo parches momentáneos que destruyen nuestra microbiota. Si necesitamos a diario pastillas de este tipo, tenemos que plantearnos afrontar el foco de nuestro dolor o malestar en vez de seguir medicándonos para no sentir dolor. Tratar la causa y no únicamente los síntomas y comenzar a incorporar remedios naturales para poder dejar de tomar las pastillas que tanto daño hacen a nuestro organismo.

Los antibióticos, por supuesto, son otro de los grandes enemigos de una microbiota sana. Esto no es una recomendación para no tomar antibióticos sino para tomarlos solo cuando es totalmente necesario y siempre acompañados de un buen probiótico.

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