7 alimentos para quemar grasa abdominal

Hay que hacer cuatro comidas al día. Lo ideal es que comas pocas cantidades. La manzana nos puede ayudar a quemar grasas. Para ello, debemos comer de dos a tres al día. Además de tomar una en el desayuno, sería adecuado prepararnos también un jugo.

La zona del abdomen es, sin duda, la parte más crítica de nuestro cuerpo. La grasa se acumula casi sin que nos demos cuenta, rompiendo el equilibrio de nuestra cintura. ¿Qué podemos hacer? Te recomendamos que incluyas en tu dieta los siguientes alimentos. Con un poco de esfuerzo puedes conseguirlo.

Recomendaciones para quemar grasa en el abdomen

Unos hábitos de vida incorrectos, algo de sedentarismo y una incorrecta alimentación, puede hacer que vayamos acumulando grasas en nuestro abdomen. Como ya sabemos los milagros no existen, y conseguir un vientre liso exige algo de esfuerzo y pequeños sacrificios. Dichos sacrificios se van a centrar ante todo en evitar esas comidas que provocan retención de líquidos y que almacenemos grasas. Es por ello que te recomendemos en primer lugar lo siguiente:

  • Intenta beber dos litros de agua al día, además de jugos naturales.
  • Elimina las harinas refinadas, la comida industrial, los dulces…
  • Elimina la sal de tus comidas, es la principal causa de la retención de líquidos.
  • Acostúmbrate a hacer un poco de ejercicio al día. Solo con la constancia de andar media hora al día, por ejemplo, puedes hacer mucho por tu salud. No lo dudes.

Recuerda que seguir una dieta no es dejar de comer. Debes cumplir tus cuatro comidas diarias: importante el desayuno, tu almuerzo, una merienda pequeña y una cena. Lo ideal, es que comas pocas cantidades pero que cumplas estos cuatro momentos del día. No te saltes por ejemplo ninguna cena ni ningún desayuno.

Alimentos que queman grasa de tu abdomen
  1. La manzana

 

¿Qué tal si empezamos el día con una rica manzana? Excelente, es una gran idea recomendada por médicos y nutricionistas, un modo muy adecuado de desayunar si lo completamos, por ejemplo, con un buen tazón de avena. La razón por la que las manzanas son buenas para quemar grasas reside en el hecho de que llevan ricos nutrientes, vitamina C, flavonoides y beta-caroteno. Ahora bien, hemos de tener en cuenta un dato, para que realmente nos ayude a quemar grasas debemos comer de dos a tres al día, es por ello que además de tomar una en el desayuno sería adecuado prepararnos un jugo con ellas. Un jugo de manzana combinado con remolacha es algo perfecto para complementar nuestra cena. ¿Te animas?

  1. El plátano

 

El plátano dispone de entre 75 y 130 calorías. Una fruta llena de potasio, calcio, magnesio y vitaminas. Es como una bebida isotónica pero en alimento, un recurso ideal que no debemos dejar escapar al menos una vez al día. El aportar a nuestra dieta diaria un buen consumo de frutas naturales como éstas, te ayudará no solo a ir perdiendo grasa, sino a mejorar tu salud. No lo olvides, el plátano es algo muy acertado. Te vendrá muy bien a media mañana o media tarde, cuando necesites picar algo, pues te quitará esa ansia y te aportará muchas vitaminas para seguir con las tareas diarias.

  1. El apio

El apio tampoco puede faltar en nuestra dieta diaria. Es un vegetal que nos ayuda perfectamente a ir perdiendo grasas, combina con muchas de nuestras comidas y está riquísimo de la forma en que quieras cocinarlo. Dispone de mucha vitamina C, además de calcio, y una de sus virtudes es precisamente la de ayudarnos a ir perdiendo peso. ¿Te animas a comerlo hoy?

  1. El marisco

 

Es posible que sea un poco caro para consumirlo a diario, pero te recomendamos que no falte en tus platos al menos tres veces por semana. Los mariscos disponen de un tipo de grasa monoinsaturada que nos ayuda a evitar la acumulación de grasa, son muy sanos y ricos en Omega 3. Combínalos como desees, gracias a ellos obtendrás además muchas vitaminas y minerales.

  1. Los aguacates

 

Existe la falsa creencia de que los aguacates engordan. No es así. El aguacate dispone de ácido oleico, un elemento que nos permite eliminar o retrasar la sensación de hambre. Además, dispone de fibra, muy adecuada para conseguir un vientre plano. Nos permite eliminar grasas si no nos excedemos y si aprovechamos sobre todo su virtud: la de saciarnos. Basta entonces con consumir un aguacate al día. Te encantará, ya lo sabes. Perfecto en ensaladas o en cremas, imposible resistirse a su salud y sabor.

  1. Las cerezas

Nos encantan las cerezas. Si tienes la oportunidad de encontrarlas en tu mercado a buen precio no lo dudes, además de ser increíblemente sanas y buenas para nuestro sistema digestivo, para el corazón y disminuir el colesterol o el ácido úrico, las cerezas regulan nuestro metabolismo para reducir la sensación de hambre y cuidar a la vez de nuestra salud. Son muy ricas en antioxidantes y vale la pena consumirlas siempre que sea la temporada. No te recomendamos por ejemplo los jugos que venden en las tiendas, al no ser frescos pierden todas sus virtudes y no hacen nada por nosotros. Solo son refrescos con azúcar que no nos ayudarán en absoluto a quemar grasas.

  1. Los tomates

 

Somos fans de los tomates. Ricos en ensaladas, salsas… combinan en todos nuestros platos y nos trasmiten ese sabor único e imprescindible en nuestro día a día. Pero, ¿sabías que los tomates reduce la acumulación de lípidos en sangre? Así  es, actúan como buenos depurantes para que la grasa no se acumule. No lo olvides¡ Los tomates no pueden faltar tampoco en tus platos!

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Dieta de la Chía para perder peso

Existen dos semillas prometedoras y populares hasta el momento: Las semillas de lino o linaza y las semillas de Chía, ésta última es más pequeña y tiene un color blancuzco y marrón oscuro.

Las propiedades de las semillas de chía para adelgazar:

* Contienen un 30% de fibra.

* Eliminan el exceso de colesterol.

* Regulan los triglicéridos en sangre.

* Contienen antioxidantes como los flavonoides, manganeso, zinc.

* Contienen omega 3 y 6, vitaminas del grupo B.

* Actúan como laxante natural.

* Contienen proteínas, especialmente en licinas.

* Al no contener gluten son aptas para celíacos.

* Aportan saciedad.

Indicaciones

* No ingerir bebidas alcohólicas, gaseosas, bebidas azucaradas.

* Se debe reemplazar el azúcar por edulcorante.

Dieta de la chía para adelgazar rápido

DESAYUNO: Infusión preferida cortada con un chorro de leche descremada con edulcorante o sola + 2 galletas de arroz ó 1 tostada de pan de molde con una rebanada de queso ó untada con queso descremado + 1 fruta, preferentemente cítrica.

MEDIA MAÑANA: 1 porción de gelatina diet ó 1 fruta.

ALMUERZO: Media hora antes del almuerzo beber 1 vaso de jugo natural o similar con 1 cucharadita de semillas de chía.

(*) Elegir una opción:

* Salpicon de pollo o atún: hervir una presa de pollo sin piel y trocearla, agregar verduras hervidas, aliñar con hilos de aceite y pimienta.

* Milanesa de soja con ensalada

* Pechuga de pollo sin piel a la plancha o pescado a la plancha, con rodajas de calabazas y ensalada de tomete y cebollas.

MEDIA TARDE: Té de hierbas, mate, mate cocido o la infusión preferida sola o con edulcorante.

MERIENDA: 1 yogurt descremado mezclado con 1 cucharada sopera de avena arrollada y media banana cortada en rodajas.

CENA: Media hora antes de la cena beber 1 vaso de jugo natural o similar con 1 cucharadita de semillas de chía.

(*) Elegir una opción:

* 100 gr de arroz integral + 2 huevos a la sartén de teflon + ensalada de hojas verdes.

* 2 porciones de tarta de verduras + media taza de porotos de soja remojados por 12 horas y hervidos ( consumir sólos sin ningún agregado)

* Sardinas o similar escurridas y lavadas mezcladas con ensalada de hojas verdes y 1 huevo duro

* Revuelto de 2 huevos con champignones y cebolla

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Alimentos con proteinas para veganos

Uno de los nutrientes que se pueden descuidar más fácilmente al seguir una dieta vegana son las proteínas. Es conveniente tener esto en cuenta a la hora de elaborar una dieta vegana que incluya la cantidad diaria recomendada de proteínas.

En esta página puedes ver algunos alimentos vegetales que contienen una alta cantidad de proteína y que se pueden incorporar en una dieta vegana para evitar la carencia de proteínas.

 Los veganos pueden obtener proteínas de los vegetales

Soja

Proteínas de la soja para veganos

Las proteínas de la soja se utilizan debido a sus propiedades funcionales en una gran variedad de productos como aliños, sopas, compidas vegetarianas e imitaciones de carne. Las propiedades funcionales de la soja son el actuar como emulsificante y texturizante. Recientemente, la popularidad de la proteína de la soja se ha incrementado, principalmente debido a sus beneficios para la salud. Se ha probado que la proteína de la soja puede ayudar a prevenir problemas cardíacos. 100 gramos de soja contienen 34,74 gramos de proteínas.

Semillas de calabaza

Proteínas de las semillas de calabaza para veganos

Las semillas de calabaza son un estupendo alimento para picar o para añadir a ensaladas y sopas. Además de conseguirlas en las tiendas, puedes obtenerlas tú directamente de las calabazas. Las semillas y los frutos secos, pueden ser altos en calorías y grasas así que debes ser consciente de ello cuando sirvas las raciones.En 100 gramos de semillas de calabaza 30 gramos son proteínas.

Leche de soja

Proteínas de la leche de soja para veganos

Mientras que toda la soja, incluidos los brotes y semillas de soja, son excelentes fuentes de proteínas para veganos, la leche de soja es más versatil y una excelente fuente de proteínas para tener a mano. Además, algunas marcas están fortificadas con calcio. También la hay con sabor a chocolate y vainilla, este último es especialmente recomendable para los cereales y el café y un buen sustituto de los clásicos batidos de leche. La leche de soja tiene 50 gramos de proteína por cada litro.

Mantequilla de cacahuete

Proteínas de la mantequilla de cacahuete para veganos

Si te gustan las tostadas con mantequilla pero quieres seguir una dieta vegana, la mantequilla de cacahuete puede ser un buen sustituto. También puedes tomarla con galletas, de la misma forma que usarías la mantequilla.

La mantequilla de cacahuete contiene 25 gramos de proteína por cada 100 gramos.

Lentejas

Proteínas de las lentejas

Las lentejas son una buena fuente de proteínas aunque no son proteínas completas ya que carecen de metionina. La carencia de este aminoácido puede suplirse añadiéndole arroz, alimento rico en metionina, obteniendo así una comida con un alto valor nutritivo. Las lentejas son bajas en lípidos y contienen un buen aporte de fibra, además de vitaminas B1, B3 y B6. La cantidad de proteínas que contienen las lentejas, es de 23 gramos por cada 100.

Seitán

Proteínas del seitan

El seitán, es un alimento estupendo para veganos debido a su textura, sabor y alto valor proteico. Al contrario que el tofu, el seitán es un sustituto de la carne que imita la textura del pollo, haciéndolo ideal para bocadillos, sopas o cualquier comida en la que tradicionalmente se usaría la carne. El seitán está hecho de gluten de trigo.

En 100 gramos de seitan puedes encontrar 24 gramos de proteínas.

Quinoa

Proteínas de la quinoa

Este grano no es solo rico en proteína sino que también es bajo en colesterol y una buena fuente de fibra. Consumir quinoa a menudo es una buena idea no solo para veganos, sino también para cualquier que busque consumir proteínas saludables. Además, algunas variedades de quinoa solo tardan 20 minutos en cocinarse. Sabrás que debes parar la cocción cuando la quinoa se vuelva ligeramente traslúcida. También puedes hacer ensaladas con quinoa, o usar quinoa en lugar de arroz.

La quinoa contiene 20 gramos de proteína por cada 100 gramos.

Garbanzos

Proteínas de los garbanzos

Los garbanzos son una legumbre muy habitual de la cocina mediterránea. Se pueden comer cocidos, tostados, fritos e incluso en forma de harina y además de proporcionar proteínas, también son una buena fuente de fibra y calorías. Aunque son altos en calorías, los garbanzos no tienen colesterol ya que los lípidos que contienen son insaturados.

La cantidad de proteínas que contienen los garbanzos, es de 20 gramos por cada 100.

Almendras

Proteínas de las almendras

Las grasas monoinsaturadas que contienen las almendras se ha demostrado que reducen las enfermedades del corazón. Además de comerlas como aperitivo, puedes probar a añadirlas a las ensaladas ya que darán un toque original a las mismas, además de una dosis adicional de proteínas.

Las almendras contienen 18 gramos de proteína por cada 100 gramos.

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Nutricionistas Recomiendan Este Desayuno A Las Personas Que Quieren Perder Grasa Del Vientre!

Si ya has intentado de todo para bajar de peso y aún no lo consigues, no te preocupes.

En este artículo nosotros te revelaremos la receta de un increíble desayuno para perder grasa, el cual está recomendado por los nutricionistas, de manera que encontrarás resultados muy efectivos.

Recuerden que el desayuno es la comida más importante del día y si nos la llegamos a pasar, existen más probabilidad de tener sobre peso. Así que sigue leyendo para que te enteres de los ingredientes que debe tener tu desayuno.

A continuación te damos a conocer los ingredientes que necesitarás.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de harina de avena o avena común, según prefieras.
  • 1 cucharadita de semillas de linaza.
  • 1 cucharadita de cacao en polvo amargo.
  • 7 ciruelas pasas carnosas.
  • 300 ml de kéfir, yogur natural o yogur bajo en grasas.

Método de preparación:

  • Te recomendamos que este receta la prepares en la noche, de tal forma que cuando te despiertes podrás aprovecharla al máximo.
  • Coloca las ciruelas pasas en un tazón y vierte sobre ellas 100 ml de agua en estado de ebullición (hirviendo). Déjalas allí por unos 15 minutos, aproximadamente.
  • Mientras tanto, mezcla en un copón las semillas de linaza, la avena y el cacao.
  • Agrega el kéfir, o el yogur natural, y revuelve muy bien para que todo quede perfectamente integrado.
  • Pica en pequeños trozos las ciruelas y agrégalas a la preparación. Si deseas una preparación más líquida, puedes agregar un poco del agua del remojo de las ciruelas.
  • También puedes agregar stevia si deseas endulzar un poco más el preparado.
  • Tapa con un papel film de cocina y conserva en la nevera hasta el otro día.
  • ¡Recomendado Por Nutricionistas! Desayuno Para Perder Peso Rápidamente

Una vez que despiertes podrás disfrutar de esta rica receta.

Otras recomendaciones para quemar la grasa del vientre

Ejercítate en la mañana. Es decir, consume alimentos muy livianos, un batido de fruta sin azúcar y un par de galletas integrales deben ser suficientes, (evita realizar ayunos o aguantar hambre).

La ingesta del último alimento del día. Consume tu último alimento del día al menos tres horas antes de irte a dormir; este truco es efectivo para descubrir cómo quemar grasa del abdomen ya que tu cuerpo disminuye su metabolismo mientras te encuentras dormido, así también como el consumo calórico.

Los ejercicios abdominales. Realiza varias sesiones de ejercicios abdominales en pequeñas series en diferentes ocasiones en el día, toma tan sólo un par de minutos para realizar diferentes tipos de ejercicios abdominales.

Esperemos que ahora que ya conoces el desayuno para perder grasa lo lleves a cabo todos los días. ¡Comparte!

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Remedios caseros para subir de peso

 

 

El estrés, unido a problemas de tipo digestivos o una alimentación insuficiente son los motivos más comunes por los que muchas personas comienzan a bajar de peso sin quererlo o necesitarlo, lo que puede acabar convirtiéndose en un gran problema.

Hace unas semanas aprendimos a preparar un batido natural de plátano y manzana ideal para todos aquellos que desean aumentar su peso. Hoy, a petición de uno de nuestros lectores, vamos a ampliar esta lista de remedios con algunos consejos y alimentos recomendados para tal fin.

Unas pequeñas pautas muy sencillas de llevar a cabo y que seguro nos ayudarán a conseguir los resultados que buscamos en menos de lo que pensamos.

Cómo subir de peso

Mango

Una fruta antioxidante muy completa, rica en vitamina A y C, ideal entre otras cosas para prevenir el cáncer. Podemos tomarla tanto en batidos -medio mango batido con un vaso de leche- como al natural. Muy dulce y perfecto para ganar algo de peso.

Papaya

Otra fruta tropical rica en vitamina A y C. Podemos combinarla o alternarla con el consumo diario de mango. Al igual que éste, podemos tomarla tanto en batidos como postre.

Higos secos

Estos frutos nos aportan mucha más energía que otros muchos alimentos -unas 250 kcal por cada 100 gr-, con una dosis de nutrientes también muy elevada. Tomar dos por la mañana y dos a media tarde.

Consejos y recomendaciones

Visita al médico o a un especialista en nutrición. Llevará el control de nuestro peso y nos creará una dieta acorde a nuestros requerimientos.

No abuses de las grasas. Es un error el pensar que para subir de peso debemos ingerir comidas grasas. Abusar de este tipo de alimentos sólo nos traerá problemas cardiovasculares en el futuro. Lo recomendable es que creemos una rutina de levantamiento de pesas para que la ganancia sea de masa muscular y no de grasa.

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Dieta para fortalecer huesos y articulaciones débiles

 

Mantener unos huesos y articulaciones fuertes es importante a fin de evitar fracturas, enfermedades y poder llevar una vida activa y saludable incluso en edades avanzadas. La dieta juega un papel destacado en este aspecto, siendo la responsable de que nuestros huesos estén fuertes o por el contrario sean débiles y quebradizas. ¿Quieres aprender cómo la alimentación puede ayudarnos a conseguir un esqueleto más fuerte? No pierdas detalle del artículo que hemos preparado hoy.

Consumir en exceso alimentos ricos en proteína, sal, cafeína o alcohol puede tener un impacto muy negativo en nuestra salud ósea. Reduce su consumo al mínimo e incluye en tu dieta alimentos ricos en calcio y vitamina D.

Alimentos a evitar

Sal común

La sal es un condimento presente en la gran mayoría de los alimentos frescos y procesados, desde el pan hasta las conservas, por lo que es muy fácil que estemos tomando diariamente una cantidad mucho mayor a la recomendada, que es de tan sólo una cucharadita pequeña.

Una alta ingesta de cloruro de sodio (sal) aumenta la cantidad de calcio que eliminamos a través de la orina, provocando a su vez pérdida de calcio en los huesos.

Dieta basada principalmente en proteínas

Las proteínas son muy necesarias tanto para los huesos como los músculos, por lo que es imprescindible incluirlas en nuestra dieta para asegurar la fortaleza de nuestra musculatura y esqueleto, sin embargo, es muy importante combinar esta dieta con alimentos alcalinos como frutas y vegetales ricos en potasio, calcio y magnesio a fin de mantener el equilibrio de pH en nuestro cuerpo y evitar que la acidez que aportan las proteínas acaben debilitando nuestros huesos.

Cafeína

Según distintos estudios, beber más de dos o tres tazas diarias de café puede favorecer la pérdida de masa ósea especialmente en mujeres post-menopáusicas, ya que al igual que la sal, esta sustancia aumenta la cantidad de calcio que se expulsa a través de la orina.

Modera el consumo de café y nunca sobrepases las dos o tres tazas diarias.

Alcohol

Tomar un vaso al día de vino y/o cerveza puede resultar muy saludable, pero aumentar esta cantidad sí que podría poner en riesgo nuestra salud, ya que el alcohol podría interferir en la absorción de calcio, vitamina D y otros nutrientes necesarios para nuestro organismo, favoreciendo así el desarrollo de enfermedades como la osteoporosis.

Dieta para fortalecer huesos y articulaciones débiles

Además de evitar ciertos alimentos, existen otros muchos que, debido a su excelente composición, resultan muy beneficiosos para nuestros huesos y articulaciones. Sigue leyendo y descubre cuáles son:

Vitamina D y calcio

Como ya sabrás, el calcio es uno de los minerales más importantes para nuestra salud ósea, y la vitamina D su complemento perfecto, ya que entre otras cualidades, contribuye a absorber mejor el calcio de los alimentos.

Pescados como las sardinas, el salmón o el arenque son grandes fuentes de vitamina D, así como la luz solar, de ahí la importancia de salir a la calle y tomar un poco de sol diariamente (aunque siempre con protección).

Dieta tipo para una buena salud ósea

Los adultos necesitan tomar una media de 1000 miligramos diarios de calcio, que se incrementa hasta una media de 1200 miligramos cuando pasamos de los 50 o 60 años.

A continuación vamos a enumerar una lista de alimentos recomendados para las distintas comidas del día. Alimentos ricos en calcio que nos ayudarán a lograr el objetivo de cantidad mínima diaria recomendada.

Desayuno

  1. Agua o té verde.
  2. Zumo/jugo natural de naranja / Licuado de kiwi y fresas con leche de almendras o soja / Batido de piña, papaya y plátano con leche de almendras o soja.
  3. Tostada de pan integral con mantequilla de almendras / Tostada integral con queso de untar y mermelada de fresas o melocotón.

Almuerzo

  1. Ensalada de col o berza con cebolla, berros y un toque de mostaza / Ensalada de col, cebolla y tomate.
  2. Sopa de lentejas con zanahoria y patatas / Crema de espinacas / Crema de acelgas con tomate, cebolla y ajo.

Cena

  1. Salmón y tomate en rodajas al horno y ensalada de espinacas o col / Verduras al vapor (zanahoria, brócoli, coliflor…) / Hamburguesas de soja / Sándwich de aguacate y tomate / Sopa de arroz con limón / Arroz integral con calabaza, zanahoria y cebolla.

 

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Dieta para la gastritis

La gastritis es una enfermedad cada vez más habitual, de hecho afecta a la mitad de la población, y es un claro ejemplo de como nuestros hábitos de vida, o mejor dicho nuestros malos hábitos nos pueden causar enfermedades.

La gastritis, médicamente conocida como enfermedad ácido-péptica, es una inflamación de la mucosa gástrica, que es la capa de células que reviste el estómago por dentro protegiéndolo de la acidez de los jugos gástricos.

La gastritis se puede dar de forma puntual y durar poco tiempo, este sería el caso de la gastritis aguda, o puede ser crónica y durar meses o incluso años.

Como he dicho antes los hábitos de vida están muy relacionados con la aparición de esta enfermedad.

Causas que favorecen la aparición de la gastritis:
  • El consumo de alcohol.
  • El tabaquismo.
  • Una mala alimentación, generalmente por un abuso de grasas, picantes y ácidos.
  • Algunos medicamentos tan utilizados como el ácido acetilsalicílico (aspirina), ibuprofeno o naproxeno.
  • Intervenciones quirúrgicas de tipo mayor
  • Infecciones, la bacteria Helicobacter pylori se relaciona con algunos tipos de gastritis.
  • El consumo de cocaína.
  • Trastornos autoinmunitarios como anemia perniciosa.
  • Niveles muy altos de estrés
  • Reflujo de bilis hacia el estómago.
  • Ingerir o beber sustancias corrosivas o cáusticas

Síntomas de la gastritis:

Los síntomas son muy variables, y aunque cada persona los puede experimentar de forma diferente los principales síntomas de esta enfermedad son:

  • Malestar o dolor de estómago.
  • Inapetencia
  • Náuseas y/o vómitos
  • Ardor
  • Eructos
  • Presencia de sangre en el vómito o en las heces.
  • Heces muy oscuras
  • La alimentación y la gastritis

Si padeces gastritis es muy importante que empieces a cuidar tu alimentación y vas a tener que dejar de consumir algunos alimentos como la comida muy picante o muy especiada, así que si te gusta la comida mexicana y tienes gastritis vas a tener que hacer un pequeño sacrificio y dejarla sólo para ocasiones muy especiales.

Alimentos que debes evitar si tienes gastritis:
  • Tienes que evitar el consumo de embutidos
  • Bebidas alcohólicas
  • Las conservas en escabeche
  • Frituras
  • Los quesos muy grasos
  • La leche condesada
  • La nata
  • Bebidas con cafeína (adiós al café)
  • Zumos procesados
  • Naranja y piña (al provocar acidez de estómago sólo las debes tomar en cantidades pequeñas)
  • Vinagre

Al igual que estos alimentos son perjudiciales si tienes esta patología también hay alimentos que te pueden ayudar y que no pueden faltar en tu lista de la compra.

  • Pastas y arroces
  • Verduras cocidas y sin piel
  • Patatas
  • Frutas cocidas
  • Carnes magras y pescados (mejor cocinados a la plancha, al grill o al horno)
  • Huevo, mejor tomar solo la clara
  • Productos lácteos desnatados

Si tú tienes este problema te recomiendo esta web con una dieta para la gastritis en la que puedes encontrar un menú semanal con tus 5 comidas diarias para que te puedas organizar y superar este problema

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Esta ensalada ayuda a Combatir algunos Tipos De Cáncer y enfermedades, por su alto contenido de antioxidante

¿Piensas que las ensaladas son aburridas? ¡Piensa de nuevo! Esta receta está cargada con nutritivos ingredientes que ayudan a aumentar tus niveles de energía, promover una piel radiante, y mantener fuerte tu sistema inmune. Está repleta de antioxidantes, proteínas y grasas saludables que la convierten en una ensalada completa que tu cuerpo anhelará disfrutar.

Espinaca

Este superalimento bajo en calorías contiene muchos nutrientes esenciales responsables del funcionamiento saludable de nuestro cuerpo. La espinaca es rica en vitamina C, la cual desempeña un papel vital en la síntesis de colágeno que tu cuerpo necesita para mantener el cabello y la piel sanos. Además, al consumir este vegetal de hoja verde obtienes los siguientes beneficios:

  • Contiene un antioxidante que disminuye los niveles de azúcar en sangre.
  • Ayuda a proteger tu cuerpo contra el cáncer debido a que su aporte de clorofila bloquea los efectos cancerígenos de químicos que se producen cuando cocinas los alimentos a altas temperaturas.
  • Su contenido de potasio reduce la presión arterial.
  • Es una fuente de vitamina K, la cual contribuye a la salud ósea.
  • Es rica en fibra y favorece una digestión saludable.
  • Es una excelente fuente de betacarotenos, por lo cual ayuda a reducir el riesgo de desarrollar asma.
  • Aporta cantidades significativas de magnesio, mineral que incrementa tu metabolismo y apoya a tu sistema inmunológico.
Aguacate

Ninguna grasa es mejor que una grasa saludable. Los aguacates son un gran ejemplo de esto. Esta fruta de textura cremosa no solo es capaz de satisfacer tu paladar, también te brinda una variedad de beneficios para la salud:

  • Ayuda a equilibrar tus niveles de colesterol.
  • Contiene betacarotenos, los mismos antioxidantes presentes en zanahorias que son responsables de ayudarte a mantener una visión saludable.
  • Es otra buena fuente de vitamina K.
  • Contiene folato, el cual ayuda a mantener tu cerebro sano y a reducir el riesgo de depresión.
  • Contribuye a mantener la salud digestiva y a mantener movimientos intestinales regulares.
Pecana (nuez pacana)

Si estás buscando bajar unas libras, comienza por incorporar un puñado de pecanas. Están cargadas de ácidos grasos que te ayudan a controlar el peso. Las pecanas también contienen antioxidantes que protegen tu cuerpo al destruir los dañinos radicales libres y al prevenir enfermedades, cáncer e infecciones.

Granada

Las granadas son maravillosas frutas que aportan salud y sabor a tu dieta. Las propiedades saludables de las granadas incluyen:

  • Tienen propiedades antioxidantes, antivirales y antitumorales (su contenido de antioxidantes es el triple que la cantidad presente en el vino o en el té verde).
  • Contribuye a mantener una circulación sanguínea saludable.
  • Cura los trastornos estomacales.
  • Trata la diabetes y el cáncer.
  • Alivia los dolores de garganta.
  • Limpia y aclara la piel.
  • Reduce la inflamación.
  • Sus propiedades antivirales y antibacterianas reducen la placa y te ayudan a mantener una buena salud oral.

Las granadas pueden ser consumidas de diversas maneras: es posible beberlas en forma de jugo, utilizarlas para preparar melazas y comer sus semillas.

Súper ensalada de espinaca

Ingredientes de la ensalada (1-2 porciones):

  • 1 ½ taza de hojas de espinaca orgánica
  • ½ aguacate, cortado en pedazos o rebanadas
  • 1/3 de taza de tomates cherry orgánicos, cortados en mitades
  • 1/3 de taza de moras orgánicas
  • 1/3 de taza de pecanas crudas
  • 1/3 de taza de semillas de granada

Ingredientes del aderezo:

  • 1 cucharada de aceite de aguacate
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharadita de aceto balsámico
  • 1 cucharadita de zumo fresco de limón
  • Sal marina y pimienta para dar sabor

Preparación de la ensalada:

1- En un recipiente grande, agrega todos los ingredientes de la ensalada.

2- En un tarro de vidrio, añade todos los ingredientes del aderezo.

3- Agita bien el frasco hasta que todos los ingredientes se hayan combinado e integrado.

4- Rocía el aderezo sobre la ensalada.

5- Revuelve y mezcla bien la ensalada para que todos los ingredientes estén recubiertos con el aderezo.

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Recetas de ensaladas completas y con pocas calorías para reemplazar tu almuerzo

Las ensaladas son el plato perfecto para ayudarnos a bajar de peso, sobre todo en los días que hace menos frío. Proveen pocas calorías, mucha fibra y agua y si combinas  los  alimentos  bien.  Son  un  plato completo para que no te falte de nada y tengas energía para hacer frente a tus responsabilidades diarias.

El  secreto  está  en  combinar  verduras y hortalizas bajas en calorías y ricos en sabor y fibra saciante con alimentos ricos en proteínas, así obtendrás  un  plato  al  cual no  le  falta  nada  y  tienen  la  ventaja de que se preparan en tan sólo unos minutos sin ser una bomba calórica.

La mayoría de las ensaladas se hacen en menos de 10 minutos y no contienen grasas saturadas ni ingredientes perjudiciales para la salud.

Sólo tienes que poner  cuidado en la salsa que usas, porque puede agregarle muchas calorías al plato.

1 – Ensalada de queso fresco y aceitunas
  • 4 porciones
  • Calorías :  200
  • Ingredientes
  • 1  Pepino
  • 4 ajies cubanela
  • 2 tomates
  • 1 taza de queso fresco cortado en cuadritos
  • 16 aceitunas negras
  • 1 cebolla roja Poner los ajíes a asar en el horno por unos 15 minutos. Picar todo en lonjas y colocar en un plato.
  • Alińo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de vinagre
1 cucharadita de aceite de oliva 2 –  Vainitas (judías o porotos verdes) ,  tomates y atún

4 porciones

Calorías: 185

Ingredientes

  • 4 tazas de vainitas cocidas
  • 1 cebolla blanca mediana
  • 2 tomate
  • 2 latas de atún entero en agua
  • hojas de menta Cortar el tomate en tajadas y la cebolla en tiras finas. Unir todo y colocar el atún en trozos.
  • Aliño
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla blanca rayada
  3 – Huevos, pollo y palmitos

4 porciones

Calorías: 185

Ingredientes

  • 4 huevos duros
  • 1 pechuga de pollo
  • 4 tazas de rúgula
  • 1 taza de palmito picado Cortar la pechuga en lonjas y asar en el horno o al gril. Cortar los huevos en lonjas. Colocar todo en el plato.
  • Aliño
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
4 –  Salmón, endibias y aguacate

 

4 porciones

Calorías: 200

Ingredientes

  • 2 endibias
  • 150 gr. de salmón ahumado
  •  2 aguacates
  •  1 tomate
  • 1 lechuga repollada Limpiar las hojas a las endibias y de la lechuga, partir el tomate en cuadraditos. Pelar el aguacate y partirlo en láminas. Cortar el salmón en lonjas.  Ordenar todo en el plato.
  • Aliño
  • 1/2 taza de Jugo de naranja
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 pizca de sal marina
5. Ensalada  de pollo, manzana y nueces

4 porciones

Calorías por porción: 250

Ingredientes

  • 1 manzana cortada en rodajas
  • 3 pechugas medianas
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1 lechuga romana Hervir las pechugas en agua con sal y pimineta.uando estén blandas, enfriar y cortarlas en pedazos medianos. Limpiar las hojas de lechuga. Cortar la manzana en rodajas y mezclar todo.
  • Aliño
  • 1 cucharada de mayonesa light
  • Medio limón
  • Una piza de sal
6. Ensalada de legumbres y bacalao

4 porciones

Calorías : 280

Ingredientes

  • 300 gramos de bacalo sin espinas
  • 2 tazas de alubias blancas cocidas (porotos, habichelas, frijokes0
  • 2 ajies morrones verdes
  • 2 tomates
  • 1/2 taza de cebolla blanca
  • 1 diente de ajo Poner el bacalao la noche anterior en agua fria. botar el agua y cambiar por una nueva. Hervir el bacalao con el diente de ajo. Cuando este listo botar esa agua para lavar la sal. Picar en trozos pequeños. Picar la cebolla en cuadritos pequeñitos y el  ají y el tomate en cuadritos medianos. Mezclar todo y está listo para servir.
  • Alińo
  • Sal al gusto, si es necesario
  • 1  pizca de pimienta

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Desayuno Balanceado Y Completo Para Empezar Bien El Día

Un desayuno que sea saludable se va inculcando en las personas desde que tienen uso de razón, los padres nos esforzamos continuamente por tratar de llevarle a nuestros hijos una sana alimentación, sin embargo es alarmante ver como las noticias nos informan que los niños habitualmente no desayunan bien o ni siquiera la hacer. Esto es bastante malo, pues al llegar a una edad adulta comienzan a aparecer diferentes enfermedades asociadas a una mala alimentación que viene arrastrándose desde la niñez.

Son muchos los factores por los cuales una persona obvia esta comida del desayuno la cual es súper importante, por lo general un ritmo de vida bastante agitado suprime el apetito y como no se manifiesta el hambre es muy fácil dejar a un lado el desayuno. Al igual que el desayunar apurado o a las carreras también equivale un desayuno pobre, por lo tanto, se necesita invertir el tiempo suficiente para dedicarse a comer, evitando desayunar al mismo tiempo en que hace otras cosas, ni siquiera ver televisión, por ejemplo.

Se considera un desayuno sano aquel que cumple con los ingredientes característicos para nutrir el cuerpo. Un desayuno deberá incluir cereales de cualquier tipo, bien sea algunas galletas de cereales, tostadas, hojuelas de maíz, entre otros, lácteos y sus derivados, frutos o concentrados de algunas frutas.

También debería de contener ciertos ingredientes ricos en azucares como las mermeladas o la miel. A pesar de que en una dieta estos ingredientes tratan de obviarse, si existe algún momento en que sí puedas consumirlas, ese momento es el desayuno.

Desayuno balanceado

Si no sabes cómo puedes distribuir tus alimentos en el desayuno para que sean lo más balanceados e ideales posibles, aquí te daremos algunas recomendaciones de desayunos saludables y completos para que comiences muy bien todos tus días.

Desayunos Balanceados Y Completos Para Empezar Bien El Día Y Con Mucha Energía.

Día Lunes.

Un vaso con leche + dos galletas con lluvia de chocolate o un pan cuadrado con jamón de pavo + un vaso de concentrado de naranja.

Día Martes.

Un yogur natural + algunos frutos secos con trocitos de manzana roja o verde. Más tarde en la mañana puedes comer un bocadillo de atún.

Día Miércoles.

Un vaso de leche con cacao + Un sándwich con mantequilla integral y miel o mermelada + una macedonia de frutas de la temporada.

Más tarde en la mañana puedes comer una manzana rociada con un poquito de concentrado de limón (para que la manzana no se oxide) y algunos frutos secos.

Día Jueves.

Un vaso con Leche + una milanesa de pollo + un vaso de zumo de mandarinas o de naranja. Más tarde en la mañana puedes comer una barrita casera de muesli.

Día Viernes.

Un vaso de jugo concentrado de cualquier fruta que desees + un sándwich de jamón con queso paisa. Más tarde en la mañana puedes comer una rebanada de pan cuadrado de dieta con una lonja de jamón de pavo.

Día Sábado.

Un batido de cualquier fruta que desees + un revoltillo de huevos + un trozo de pan integral tostado. Más tarde en la mañana puedes comer un puñado de frutos secos.

Día Domingo:

Un yogurt + una ración de brócolis al vapor + una milanesa de pollo. Más tarde en la mañana puedes comer algunas semillas de girasol o algunas nueces y un vaso de concentrado de cualquier jugo natural.

¿Qué Es El Desayuno?

El desayuno es considerado como la gasolina que mantiene el cuerpo durante el día y en todo el desarrollo de las funciones que cumple el cuerpo. Es por esta razón que para comenzar el día con buen pie y ánimo es importante seguir estos consejos de desayunos balanceados. El desayuno debería de cumplir con varios requisitos o características fundamentales las cuales trataremos de desglosártelas de las formas más entendibles.

2 Características Generalizadas Que Debe Tener Un Buen Desayuno.

El Plato Debe De Ser Completo Y Delicioso Todas Las Mañanas.

Un excelente desayuno se considera como la clave para iniciar el día con más energías. No solo esto, sino que al seguir una buena alimentación cumpliendo con todos los desayunos ayudaras a fomentar un mayor nivel de concentración así como también mejoraras el rendimiento en todos los sentidos de tu vida, incluyendo el rendimiento dentro del gimnasio.

No obstante, quizás un ritmo de vida fuerte y a los apurones todas las mañanas muchas veces te puede hacer imposible disfrutar de esta primera comida. Trata de sentarte a comer completo, no a medias, y disfruta de cada bocado concentrándote el los sabores y olores característicos de cada alimento.

Al disfrutar los alimentos tu cuerpo se sentirá en confort para asimilar bien tales alimentos y tu cuerpo reaccionara de la mejor manera.

Desayuno con energias

El Desayuno Debe De Ser Completo Y Fácil De Realizar.

Para conseguir hacer un desayuno que sea balanceado y nutritivo no es necesario que pases mucho tiempo en la cocina preparando algún alimento. La mayoría de los desayunos que indicamos previamente tienen una preparación bastante rápida y sencilla. Por ejemplo, el cereal con leche no tiene mucha complejidad en su preparación, demoraras menos de cinco minutos servirte tu desayuno. Con este tipo de desayuno aportaras a tu cuerpo la case de lácteos así como de hidratos de carbono ideales.

Otra opción de desayuno para aquellas mañanas en las que se te hace tarde y este muy apurado es un sándwich de pan integral que este tostado. Sinceramente puedes prepararlo a tu gusto, siempre consiente en que es lo que debes y que es lo que no debes añadirle.

También te recomendamos leer . . .  Tips para preparar proteína como un profesional.

Un Desayuno Más Complejo Para Cuando Tienes Un Poco De Más Tiempo.

Para aquellas mañanas en las que no tienes nada que hacer y puedes dedicar a hacerte una deliciosa comida, también tienes opciones más complejas en su fabricación. Hacer huevos en cualquiera de sus presentaciones representara un importante aporte de proteínas, de hierro y de vitaminas que son muy necesarias para el buen crecimiento de funcionamiento del organismo.

Con lo he venido diciendo, los huevos es una excelente elección para comer en el desayuno y son muy sencillos de preparar. Si tienes un poco más de tiempo para invertir en la preparación de un rico desayuno entonces los clásicos huevos revueltos son una deliciosa opción. Escoge los aliños que más te gusten y pícalos bien pequeñitos para que posteriormente al revolver los huevos puedas añadir al mismo tiempo estos aliños. Podrías acompañar los huevos revueltos con alguna salsa con un toque picante, claro, si es de tu gusto el picante.

 

Por otro lado tenemos otra opción, los llamados huevos motuleños. Este es un plato hecho con frijoles negros y con pedazos de jamón de pavo acompañados con unas ricas tortillas de huevos para sustituir el consumo del pan.

Los 3 Nutrientes Indispensables Los Cuales Deben De Componer Un Desayuno Balanceado.

Un desayuno balanceado debe de contribuir con la mayor porción de las calorías que se necesitan en el día, esto te permitirá tener más energía de reserva para tener a lo largo de todo el día, y así evitaras que no te de ningún ataque de ansiedad.

Algunos carbohidratos complejos.

Tales como: la avena, los cereales, las tostadas, las verduras, las frutas y el pan integral.

Las Proteínas.

Tales como: Los lácteos descremados, las carnes magras y los huevos.

Las Grasas.

Tales como: El aceite de oliva, los aguacates y los frutos secos.

Otros Ejemplos De Desayunos Balanceados, Nutritivos Y Completos.

Un Jugo de naranja + un bocadillo de jamón de pavo + hojas verdes de lechuga + un poco de requesón.

Tostadas de pan integral + aceite de oliva + rodajas de tomate + un vaso de leche descremada.

Una ración de yogur griego o natural + algunas fresas + medio plátano + un poco de avena y nueces.

Un vaso de agua natural de kiwi + dos rebanadas de pan integral + queso bajo en sal + salmón ahumado + semillas de sésamo.

En Conclusión:

Te hemos enseñado algunas opciones bastante balanceadas y hasta divertidas para que combines tus alimentos para poder gozar de un rico desayuno. Estas opciones igual son perfectas consumirlas antes de ir al gimnasio para cada entrenamiento.

No olvides que el desayuno es la comida más importante del día y bajo ningún problema deberías de omitirla. Existe un dicho muy popular el cual señala que debes desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo. No en vano existe este dicho.

El que consumas un buen desayuno no solamente te garantizará que tengas un excelente rendimiento en las actividades de todo tu día, sino que también se ha podido demostrar que es maravilloso para sostener tu cuerpo de la manera más sana posible pues le permitirás a tu cuerpo que mejore la circulación de la sangre y dotara a tu cuerpo de los nutrientes necesario para rendir en tus entrenamientos y para darle un stop al hambre y a la ansiedad.

Un desayuno idealmente balanceado deberá consistir principalmente de carbohidratos compuestos, de proteínas, fibras solubles, vitaminas y minerales. Si estas en un régimen de alimentación para bajar de peso, estos desayunos resultan súper efectivos para que puedas llegar a un proceso de transformación de tu cuerpo.

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