MUFFINS CON CHOCOLATE, bajo en calorías y libre de gluten

Los muffins saludables más deliciosos que probarás, como siempre bajo en grasas.

Hola a todos, hoy les traigo otra receta fit. Así que esta vez he probado de hacer los muffins de banana con chocolate. La verdad que son deliciosos, ¡me han encantado!

Composición:

Calorías: 101 kcal

Grasa: 7g

Carbohidratos: 6 g

Proteína: 3,5 g

Fibra: 1,6 g

Ingredientes:
  • 2 bananas
  • 2 huevos
  • 1 taza de mantequilla de almendras
  • 1cdta de extracto de vainilla
  • 1/2 cdta de bicarbonato de sodio
  • 1 cdta de vinagre de manzana
  • 1/3 taza de chispas de chocolate
Preparación:

Enciende el horno a 200°c/ 400°C,  mientras tanto en la licuadora agrega todos los ingredientes menos los trocitos de chocolate, licua hastae que este todo bien mezclado.

Agrega y mezcla los trocitos de chocolate y coloca la prepación en un molde para muffins y finalmente hornea por 15 minutos.

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Autor: Fiorella Roque Mejia

Estudiante motivada para dar respuesta a los problemas de salud nutricional y apasionada por el estudio de las ciencias de salud, nutrición y la alimentación a la sociedad. Actualmente adoro la nutrición complementaria, el estilo de vida saludable y la fitoterapia. Soy amante del cine, el café y de diferentes tipos de infusiones.

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