Conoce la enfermedad del alzheimer, causas y síntomas

Enfermedades del cerebro: conoce la enfermedad del alzheimer

El cerebro es punto de control del cuerpo controla el habla, los movimientos y domina las regulaciones metabólicas del organismo. Cuando el cerebro goza de salud funciona de manera rápida y automática para las funciones vitales pero cuando pasa por deficiencias, el cerebro puede llegar a enfermarse, desencadenando problemas como parálisis, derrame cerebral, pérdida  de la vista.

Algunas enfermedades son genéticas que pueden afectar la función del cerebro como la enfermedad de alzheimer.

¿Qué es la enfermedad de Alzheimer?

El Alzheimer es una afección degenerativa y progresiva del cerebro que causa deterioro de la memoria y en las acciones de las personas, es una enfermedad que no tiene cura, que mayormente se presenta en la etapa de adultez pero es importante diagnosticarla de manera precoz  para que sea tratada con las medidas adecuadas

Por lo general la enfermedad de alzheimer es la causa más común de demencia, una persona q sufre de demencia  puede presentar problemas como: cambios en la manera de actuar, pérdida de la memoria, confusión de identidad o ubicación.

Síntomas y signos de la enfermedad de alzheimer

  • El pensamiento se hace más lento
  • Problemas para recordar la cosas o acciones que realizaste.
  • Pérdida de memoria que interfiere en las acciones cotidianas
  • Confusión en tiempo, espacio y lugar
  • Cambios en el estado de ánimo y  personalidad.

Alimentos que previenen el alzheimer

  • El té verde ayuda a disminuir la probabilidad de enfermarse de alzheimer.
  • Los omegas 3 provenientes de la soya, levadura pescado, frutas y verduras son beneficiosas para la salud del cerebro.
  • El cacao mejora las habilidades cognitivas y evita enfermedades cerebrales, facilitando el flujo de sangre hacia el cerebro.
  • La vitamina c presente en los cítricos como: fresa, naranja, kiwi y  papaya; contienen antioxidantes que evitan la acumulación de sustancias dañinas del tejido cerebral.
  • Otras vitaminas que debemos considerar son la vitamina C y D lo cual ayudará a la salud del cerebro y evitando la degeneración producida por el alzheimer.
Recomendaciones
  • Practique funciones en casa como en la limpieza y jardinería
  •  Mantener la mente activa
  •  Salga a caminar
  •  Aliméntese de carnes magras y pescado.
  • Tenga una dieta saludable.
  • Mantenga una vida social, lo amigos son importantes para su recuperación

11 Alimentos para reducir el Colesterol

La hipercolesterolemia, es nada menos que la elevación de los niveles de colesterol en sangre por encima de 200 mg/dl,  que puede dirigir a muchas enfermedades coronarias. Para bajar estos niveles de colesterol total se requiere de una buena alimentación, ya que se ha ido reflejando el impacto negativo de un mal estilo de vida pegado al sedentarismo, el aumento de peso corporal, aumento de porcentaje de grasa y las malas dietas abundantes de grasas trans y saturadas.

  • El primer paso a dar es reducir responsablemente el consumo de grasas totales de su dieta. Al preparar los alimentos como son las carnes hacerlo al vapor o horno para que su porcentaje de grasa no se haga más alto.
  • No opte por consumir comidas rápidas, consuma comida casera baja en grasas y diversificada.
  • No consuma las grasas parcialmente hidrogenadas ubicadas en  las tortas, galletas con relleno, comidas rápidas, frituras, sopas instantáneas.
  • Consume las grasas insaturadas que contribuyen con un efecto cardioprotector
  • Aumente el consumo de fibra dietética, incluye 2 porciones de frutas y 3 porciones de vegetales al día
  • Consuma té verde es un rico antioxidante, sus compuestos ayudan a reducir el colesterol malo.
  • La avena contiene fibra soluble, que reduce el LDL conocida como colesterol malo, su efecto ha demostrado la reducción de las tasas de colesterol gracias a sus compuestos que son el ácido linoleico, avenasterol, fibra y lecitina. El avenasterol tiene la  capacidad de disminuir la absorción de colesterol en el intestino.
  • La cebada  al igual que la avena contiene una fibra soluble y los betaglucanos, que se caracterizan por ser eficaces para reducir el colesterol LDL.
  • Las legumbres por su contenido de  fitoquímicos contribuyen de forma directa con reducción del colesterol, las lectinas presentes en este alimento favorece el transporte de colesterol  reduciendo así el riesgo de acumulación en las paredes de las arterias, conocida como ateroma.Incluya al menos una porción de leguminosas al día como son los frijoles, lentejas y arvejas
  • La berenjena, el efecto de este fruto se da por su aporte de fibra y antocianina  que contribuye a la mejora de la circulación.
  • Las nueces, estos frutos secos contienen un  aporte alto de ácido alfa-linolénico, que el organismo los produce en omega 3 para la reducción del colesterol.
  • Consuma aceites vegetales como, el aceite de oliva, es rico en ácidos grasos monoinsaturados como el ácido oleico contiene vitamina E y fitosteroles que son cardioprotectores.
  • Evite fumar, la acción de fumar reduce los niveles de colesterol HDL (bueno) y es un importante factor de riesgo para la enfermedad cardíaca.
Alimentos para reducir el Colesterol
  • La avena.
  • La cebada.
  • Las legumbres.
  • La berenjena, la okra y frutas
  • La berenjena, la okra y frutas
  • Los aceites vegetales
  • La soja
  • El pescado graso
  • Ajo

Sigue viveensalud.com para disfrutar más de bienestar y salud.

Este sitio web no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos o diagnósticos médico o de cualquier otro profesional médico

¿Cómo mantener el cerebro activo?

Cerebro contento: Formas de bienestar y tranquilidad para tu cerebro

La mente tiene la capacidad de atribuirnos estados de animos, el aprendizaje,  la interacción social  y los pensamientos para nosotros mismos pues el hombre tiene la función de aprender diversas habilidades para poder mejorar su bienestar. La alimentación es un vínculo importante para el cerebro, comer es una conducta que nos lleva a conseguir la energía para llevar a cabo las funciones que mantienen al organismo y que permiten sus actividades del día.

¿Qué debemos hacer para mantener el cerebro activo?

  • Leer todo lo que puedas, tener charlas amplias, desarrollar crucigramas, ejercitar la mente, desafía a tu cerebro.
  • Realizar actividad física aeróbica.
  • Dormir bien en un ambiente cómodo
  • Mantener una vida social activa
  • Evitar el estrés
  • Control de la salud física y mental
  • No consumir drogas, alcohol ni tabaco
  • No tener lesiones cerebrales ni traumatismos
  • Tener una dieta balanceada
  • No ser sedentario

¿Cómo comer sanamente para volvernos más listos?

  • El salmón y otros pescados contienen omega 3, mejora y previene el deterioro de las funciones cognitivas durante la vejez, se recomiendo para enfermedad de Alzheimer, favorece a la mujeres en etapa de gestación y lactancia para óptimo desarrollo cerebral del niño.
  • La carne de res, hígado, huevo, cereales, zanahoria, contiene vitamina B1, B12 beneficia al cerebro y mejora la memoria.
  •  El brócoli, cebolla, uva contiene flavonoides, retrasa el deterioro inducido por la vejez
  •  La manzana aporta un antioxidante que contiene quercetina que contribuye con el funcionamiento cerebral.
  •  La espinaca contiene un alto aporte de ácido fólico indispensable para el desarrollo del cerebro.
  • Las semillas contienen zinc que es utilizado procesos mentales como la agilidad y la memoria, es básico para un niño en desarrollo.
  • El huevo es un alimento funcional contiene todas los aminoácidos esenciales que necesitamos, además contiene luteína en la yema lo cual es el motor de las células cerebrales, ayuda con el mejoramiento de memoria.

El cacao, té verde y café  son estimulantes en el sistema nervioso central también cuentan con  polifenoles, un antioxidante que ayuda a mejorar la atención y concentración.

 

Sigue viveensalud.com para disfrutar más de bienestar y salud.

Este sitio web no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos o diagnósticos médico o de cualquier otro profesional médico

8 síntomas sobresalientes de insuficiencia renal que necesitas saber para controlarlos

Insuficiencia renal aguda

La insuficiencia renal aguda es una enfermedad grave que se caracteriza por el mal filtro de sangre en los riñones, ellos paran su función de filtrar haciendo que se acumulen residuos en el organismo que pueden resultar fatales. Aproximadamente 2 millones de nefronas se encuentran en los riñones y filtran alrededor de 3-4 litros de sangre cada 5 minutos, 24 horas al día y 7 días a la semana, por esta razón los riñones cuentan con un rol significativo para mantener el cuerpo sano debido a que no solo limpian la sangre sino que además mantienen el balance ideal de sales y minerales en el cuerpo.

Cuando nos referimos a salud, se debe tener conciencia sobre lo que es correcto y lo que no para el organismo, acá te dejamos los 8 síntomas más predominantes de la insuficiencia renal aguda para que estés alerta de ellos, en caso de que presentes alguno, consulta inmediatamente con tu médico.

8 síntomas comunes de la insuficiencia renal aguda
  1. Hinchazón / Inflamación

Este síntoma es uno de los más característicos de la insuficiencia renal aguda y por ende lo enumeramos como uno de los primeros y es que, cualquier mal funcionamiento de los riñones es señal de que la sangre no se está purificando, lo que resulta a su vez en acumulación de residuos. La retención de líquidos puede generar hinchazón tanto en las piernas como en los pies y es una de las señales más fáciles de detectar para comprobar si tus riñones están cumpliendo adecuadamente con su función o no.

  1. Patrón / ciclo urinario

La salud de tus riñones puede detectarse inmediatamente por el color, textura y dificultad o facilidad para orinar, los siguientes síntomas son los principales que te notifican si estas bajo este patrón, de ser así, acude a tu médico:

  • Problema para orinar
  • Necesidad de ejercer presión extra mientras orina
  • Color oscuro o pálido de la orina
  • Ganas poco frecuentes y pequeñas cantidades de orina
  • Orina espumosa
  • Habitual necesidad de orinar por las noches
  1. Erupciones cutáneas

Cuando el cuerpo presenta acumulación de residuos en el cuerpo, puede notarse incluso mediante la textura y el color de la piel, una sensación de comezón, erupciones cutáneas y piel malsana son uno de los tantos síntomas que pueden indicarte que estas padeciendo insuficiencia renal aguda.

  1. Fatiga/ cansancio

La eritropoyetina o EPO es una hormona que se produce en el riñón y controla la secreción de glóbulos rojos, por lo que, al ellos dejar de funcionar, la producción de la misma hormona se ve afectada y genera fatiga y pérdida de energía. Si llegas a sentirte mareado y cansado durante el día y además percibes un cambio de textura en la orina, no debes por nada del mundo demorarte en visitar al médico.

  1. Falta de aliento

La sangre no purificada es resultado del mal funcionamiento de los riñones y cuando esto sucede hace que el conteo sea bajo, mientras más bajos sean los glóbulos rojos en el organismo, menor será el oxígeno que las células y tejidos reciben y por consiguiente, se experimentará la falta de aliento.

  1. Sabor de metal en la boca

Cuando el cuerpo tiene exceso de residuos, se altera la manera en que las personas prueban la comida, lo que también es indicio que los riñones no están filtrando bien los fluidos corporales, dejando un sabor metálico en la boca y mal aliento.

  1. Dolor en la espalda baja

Los riñones en el cuerpo se sitúan un poco más cerca de la parte superior de la zona posterior del cuerpo, de hecho, cuando el dolor frecuente de la insuficiencia renal aguda se presenta, normalmente se manifiesta en esta región, indicándote que algo está mal con tus riñones.

  1. Menor concentración, náuseas y mareos

La anemia normalmente genera menor concentración, mal funcionamiento de los riñones y además disminuye el suministro de sangre al cerebro, haciendo que la concentración sea deficiente. A menudo, quienes padecen de insuficiencia renal aguda les toca lidiar con problemas de náuseas, aturdimiento e incapacidad para recordar las cosas.

La insuficiencia renal aguda puede complicarse con demás enfermedades graves, en ocasiones los síntomas pasan desapercibidos o pueden atribuírseles a otra enfermedad subyacente. Normalmente, cuando se está bajo la sospecha de padecer dicha enfermedad se realizan una serie de exámenes de sangre y orina, las alteraciones que pueden aparecer en ellos son las siguientes: reducción del volumen de orina (menos de 500 mililitros), incremento en sangre de la urea y creatinina y electrolitos altos como el potasio.

En ocasiones, suele ser necesario hacer una ecografía abdominal y una biopsia renal que permita conocer la causa de la insuficiencia renal aguda, mientras más rápido se determine la enfermedad, más probabilidades habrá de recuperar la función renal puesto que esta enfermedad hace que se produzca la pérdida permanente de la función renal y quienes la padecen requieren diálisis constantes o trasplante de riñón para poder sobrevivir.

Aunque sea una enfermedad más común en quienes ya se encuentran hospitalizados, como los que están en cuidados intensivos, suele ser secundaria a cirugías complicadas, infecciones generalizadas o como resultado de lesiones graves o bien, cuando el flujo de la sangre de los riñones se interrumpe, sin embargo esto puede ser reversible porque la severidad suele ser variable y puede que se requiera tratamiento por un tiempo.

Sin embargo, también puede generarse un descenso del filtrado al reducirse la presión de filtración por disminución de la presión arterial o una hipovolemia importante, otra de las causas de esta enfermedad son las que se presentan cuando se produce un cuadro obstructivo que no permite la eliminación del filtrado como cuando hay obstrucción prostática o por compresión uretral por masas o ganglios.

También existen otros factores que predisponen la aparición de esta enfermedad como lo son: la edad avanzada, infección crónica, diabetes, hipertensión arterial, trastornos inmunológicos, problemas renales y hepáticos de base, hipertrofia prostática y obstrucción vesical. Como puedes darte cuenta, la función renal es bastante importante en el organismo, si te encuentras bajo alguno de los síntomas mencionados al inicio, acude inmediatamente al médico para mayor prevención, mientras más rápido lo controles, mejor calidad de vida podrás tener.

Fuente:http: medicinacasera.com

Sigue viveensalud.com para disfrutar más de bienestar y salud.

Este sitio web no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos o diagnósticos médico o de cualquier otro profesional médico

¿Qué daños le provoca fumar a mi organismo?

El consumo de tabaco causa enormes efectos contra la salud. Se estima que la mitad de los fumadores muere a causa de una enfermedad obtenida por el consumo del tabaco y que su edad promedio es menor a la de una persona no fumadora. El consumo excesivo de cigarrillos nos conlleva a enfermedades del sistema respiratorio, infarto al miocardio, accidentes cerebrovasculares  y  cáncer de pulmón y otros como de  laringe, esófago y riñón.

El cigarro contiene compuestos tóxicos, de los cuales aproximadamente 200 son venenosos y alrededor de 40 son cancerígenos. Su contenido es realmente alarmante.

Compuestos tóxicos del tabaco

  •         Alquitrán
  •         Acetona
  •         Ácido acético
  •         Ácido esteárico
  •         Amoníaco
  •         Arsénico, se encuentra en venenos para ratas
  •         Benceno
  •         Butano
  •         Cadmio, se encuentra en baterías
  •         Cianuro de hidrógeno
  •         Cloruro de vinilo
  •         Formaldehído
  •         Hidracina
  •         Metano
  •         Monóxido de carbono
  •         Nicotina:  droga de adictiva
  •         Níquel
  •         Toluene
¿Qué enfermedades se asocian al consumo de tabaco?
  • Una de las enfermedades propensas son las enfermedades al corazón, como los ataques cardíacos que se dan con mayor frecuencia  en fumadores.
  •  El consumo de tabaco  produce aterosclerosis, dificultando la circulación sanguínea.
  • El cigarrillo afecta también las vías respiratorias  causando la enfermedad pulmonar obstructiva crónica conocida como EPOC, se caracteriza por ser un grupo de enfermedades al pulmón como el enfisema y la bronquitis.
  • El riesgo a desarrollar cáncer es mayor, puede aparecer el cáncer de boca, lengua, esófago y pulmón, entre otros.
  • Produce daños en el proceso de la piel causando más arrugas, trastorno en el sentido del gusto, problemas dentarios, en mujeres causa disminución de la fertilidad y riesgo a perder un embarazo, en hombres causa impotencia sexual.

 

Sigue viveensalud.com para disfrutar más de bienestar y salud.

Este sitio web no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos o diagnósticos médico o de cualquier otro profesional médico

Batido para reducir los niveles de colesterol

 

Recientemente puedes ser unas de las personas que son afectadas por el colesterol elevado, esta es una enfermedad silenciosa que se caracteriza por el acumulo en exceso del colesterol y formándose placas de ateroma en las arterias, así ocasionando la temida trombosis o enfermedades cerebrovasculares.

Sabemos que el colesterol es un lípido esencial para el cuerpo, puesto que cumple funciones vitales como el funcionamiento en la digestión, por ser un componente estructural en las células, pero su depósitos en las arterias podrían ser perjudiciales para la salud, se recomiendo visitar al médico continuamente para infórmanos los valores de colesterol HDL y el colesterol LDL.

Consejos para reducir el colesterol

Para tratar el colesterol, debemos comenzar con un cambio de hábitos alimenticios, cambiar nuestra dieta reduciendo las carnes rojas, frituras, embutidos, evitando el consumo de alcohol etc. Aumentar el consumo de frutas y vegetales, tampoco olvidar incrementar a la dieta los derivados de omega 3 para mejorar la salud del corazón.

Algunas mezclas de jugos y batidos preparados en casa ayudan a reducir esos niveles elevados de colesterol.

Jugo para bajar el colesterol

Opcion 1: Ingredientes: 2 naranjas, 1 manzana, 5 zanahorias

  • Lava las zanahorias, manzanas y naranjas, cortar en trozos y llevarlos a la licuadora,
  • Ahora añade medio vaso con agua y licua hasta homogeneizar el jugo.
  • Es mejor consumir esto en ayunas, te ayudará con la digestión y a reducir el colesterol malo (LDL).

Opción 2: Ingredientes: 4 manzanas, 1 taza de hojas de espinacas crudas, 1 puñado de perejil

  • Lavar y preparar todos los ingredientes y luego introducirlos por separado en un extractor de jugos.
  • Luego cuando ya esté listo, mézclalos en una licuadora durante un minuto y bebe un vaso del jugo resultante todos los días.
  • Ayuda a combatir los niveles de colesterol malo, también cuenta con propiedades que refuerzan nuestro sistema inmunológico podría ayudar a perder peso.

Opción 3: Ingredientes: Betarraga (remolacha), 1 limón, 1 pepino, 2 ramas de berro (quemador de grasa)

  • Lava la betarraga, limón, pepino y ramas de berro cortar en trozos y picar el berro, llevarlos a la licuadora,
  • Añade un poco de agua y licua.
  • Es mejor consumir esto en ayunas, ayuda a mejorar la circulación

Opcion 4: Fresas 100g, 2 naranjas, 1 kiwi

  • Extraer el jugo de naranja
  • Lavar la fresa también pelar el kiwi
  • Introducir los ingredientes a la licuadora por un par de minutos. Tomar sin colar durante 2 semanas.
  • Este jugo es ideal para reducir los niveles de colesterol alto y eliminar grasas de forma rápida también es ideal para aquellos que quieren prevenir o combatir los altos niveles de colesterol malo y mejorar la salud significativamente.

Nopal: la planta que puede tratar más de 5 enfermedades mortales

El nopal es una planta que se ha usado no solo como alimento, sino también como un poderoso remedio natural para tratar múltiples enfermedades

Hay muchas cosas de la naturaleza que son más útiles de lo que pensamos, ya que contienen propiedades que pueden nutrir nuestro cuerpo, así como reforzarlo y fortalecerlo para evitar muchos males.

Una de las características del nopal es que su contenido es muy rico en aminoácidos, en fibra, minerales, magnesio, hierro, vitaminas B y C, proteínas y beta caroteno.

En este caso el nopal puede servir para evitar los siguientes problemas de salud:

Colesterol: Los aminoácidos, vitaminas y fibras de esta planta evitan el alto nivel de colesterol, De esta manera contribuye en la reducción de las cantidades de colesterol en la sangre

 

Arterosclerosis: Esta planta se caracteriza por ser un gran antioxidante y antiinflamatorio, por el consumo de este jugo fresco de nopal puede ayudarnos a curar y tratar la aparición la placas y la aterioesclerosis.

Cáncer: Debido a la cantidad de fibra que contiene la planta puede mejorar el sistema digestivo ya que la fibra insoluble ayuda a facilitar la digestión y absorción de nutrientes en el colón lo que evita la formación de células cancerígenas.

Colon: Esta planta mejora notablemente la digestión, por lo que el colon se ve favorecido en gran parte.

Diabetes: La diabetes es una enfermedad que se caracteriza por presentar altas concentraciones de glucosa en la sangre. El consumo regular del nopal ayuda a mantener bajo control los niveles de glucosa en el organismo, lo cual se ve reflejado en los valores de glucemia.

De este modo, puedes tomar en cuenta estos aspectos y comenzar a tomar esta planta a modo de tratamiento para alguna enfermedad.

Dicha planta, además de los beneficios medicinales antes señalados, también es utilizado en diversas áreas de la industria. Por ejemplo en la elaboración de jabones, lociones y demás productos cosméticos.

Sigue viveensalud.com para disfrutar más de bienestar y salud.

Este sitio web no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos o diagnósticos médico o de cualquier otro profesional médico

Psoriasis: una enfermedad incomprendida

La psoriasis es una enfermedad crónica inflamatorio, un trastorno  que hace que la piel se ponga roja y escamosa y puede sentirse adolorida

La psoriasis comienza en el sistema inmunológico en linfocitos T. Estas células se activan de forma indebida y originan diferentes respuestas celulares, como la proliferación y dilatación de los vasos sanguíneos.

Existen muchos tipos de psoriasis, aunque los especialistas prefieren hablar de distintas formas de presentación de la enfermedad. Se puede clasificar según su gravedad, su forma y el patrón de las escamas.

Según gravedad
  • Psoriasis leve: Cubre un 2 por ciento o menos de la piel del cuerpo. Suelen ser placas aisladas localizadas en rodillas, codos, cuero cabelludo, manos y pies. El tratamiento es de uso tópico (cremas, lociones, champús).
  • Psoriasis moderada: Cubre entre el 2 y el 10 por ciento de la superficie corporal. Puede aparecer en brazos, piernas, tronco, cuero cabelludo y otras áreas. El tratamiento que reciben los pacientes es de uso tópico y fototerapia. En algunos casos puede incluir también terapia farmacológica.
  • Psoriasis grave: Cubre más del 10 por ciento de la piel del cuerpo. Suele tratarse con fototerapia y medicaciones orales.

Las causas de la psoriasis son principalmente de origen genético, por una historia familiar con casos de esta enfermedad dermatológica.  Además de este factor, la contaminación ambiental y problemas en el sistema inmunológico.

Otros factores exógenos:

  • Infecciones crónicas.
  • Estrés.
  • Obesidad.
  • Consumo de alcohol.
  • Cambios hormonales.
Tratamiento

Puesto que la psoriasis es una enfermedad crónica, el objetivo del tratamiento es principalmente la disminución de sus síntomas, para ello existen opciones:

  • Cremas o lociones.
  • Champúes anticaspa.
  • Humectantes.
  • Vitamina D, evitan la proliferación de los queratinocitos.
  • Vitamina A (Retinoides).
  • Corticoides tópicos.
  • Tratamientos naturales: Aloe vera

SEMILLAS DE ALPISTE: LENTEJAS CON ALPISTE ESTILO PUEBLA

Consumir esta semilla te ayuda a perder peso, facilitando la quema de grasas almacenadas. También colabora en los procesos depurativos y desintoxicadores del organismo, posee muchas fibras, por lo que te hace sentir lleno por más tiempo y, por si fuera poco, también ha probado ser una gran ayuda en el tratamiento y recuperación de diversas enfermedades, incluyendo:

– Arterioesclerosis
– Diabetes
– Cáncer
– Cálculos (hígado, páncreas, riñones y vesícula)
– Cirrosis
– Cistitis
– Diabetes
– Eccema
– Edema

RECETA DE LENTEJAS CON ALPISTE ESTILO PUEBLA

Ingredientes

  • 1/4 Kilo de lentejas
  • 1/2 Kilo de jamón o tocino vegetariano
  • 1/2 taza de harina de alpiste
  • 1/2 Kilo de jitomate
  • 1 Kilo de plátano macho zanahoria (opcional)
  • Cilantro al gusto
  • Cebolla
  • Ajo
  • 2 Cubitos de caldo vegetal

Preparación

Cocer las lentejas y las zanahorias en cubitos de 15 a 20 minutos o hasta que estén blandas. Freír el jamón con el plátano macho. Después licuar el jitomate con un diente de ajo y 1/4 de cebolla chica y colarlo y sazonar. Mezclar el jitomate con todos los ingredientes y el Alpiste disuelto en agua, dejar sazonar unos minutos más.

Batido verde de espinaca y banana ¡adiós barriga!

La espinaca es un alimento que naturalmente nos ayuda a bajar de peso. La espinaca ofrece el doble de fibra que cualquier otro alimento verde, y es una maravillosa fuente de potasio y vitamina C. Y como si eso fuera poco, se ha dicho que ayuda a prevenir las enfermedades cardíacas y el cáncer.

Estoy segura de que te va a encantar esta receta rápida. Así que ¡pruébala hoy mismo!

Ingredientes

-1 banana
-100g aprox. de espinacas
-1 cda de mantequilla de maní
-300 ml de leche, leche de soya o agua

Además de que la espinaca y la banana tienen mucha fibra, es una bebida ideal para después de hacer ejercicio, ya que los ingredientes tienen al menos 16 gramos de proteína, que es esencial para mantenerse en forma. Además el potasio y hierro que aporta ayudarán a un mejor flujo sanguíneo, a detener el dolor muscular y a mantenerse alerta.

Sigue viveensalud.com para disfrutar más de bienestar y salud.

Este sitio web no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos o diagnósticos médico o de cualquier otro profesional médico